14 Th11 BLOG Chất lượng nước dùng cho pha cà phê theo tiêu chuẩn SCA ? 07/03/2024 By Thái An 78 comments Một tách cà phê có đến 98% nước, hãy chắc rằng bạn sử dụng nước chất lượng cao để làm cho cà phê ngon hơn (baristainsti...Continue reading
03 Th10 BLOG Cà phê chồn: Hương vị đến từ rừng già 03/10/2020 By Thái An 2 comments “Nó vừa có vị bùi bùi của đất, lại ngai ngái như bị mốc, vừa dìu dịu, lại giống như nước sirô, đậm đà như mang theo âm h...Continue reading
06 Th6 BLOG Ấm cà phê Moka là gì và nên mua loại nào 06/06/2020 By Thái An 261 comments Ấm pha cà phê được sử dụng để thay thế cho các loại máy pha cà phê cồng kềnh, tốn nhiều diện tích và không được linh hoạ...Continue reading
16 Th5 BLOG Công thức cà phê đá xay thạch giòn chuẩn “HighLand” 16/05/2020 By Thái An 1 comment B...Continue reading
30 Th4 BLOG Cà phê phân voi! món cà phê đắt đỏ nhất thế giới! 30/04/2020 By Thái An 403 comments Dù là những lời miêu tả kiểu “đó là phân” hay những lời ngợi khen rằng đó là “món quà của Chúa”, thì cà phê phân voi vẫn...Continue reading
25 Th4 BLOG Câu chuyện lịch sử về cây cà phê 25/04/2020 By Thái An 84 comments Chúng ta không biết chính xác khi nào và ai đã khám phá ra cà phê. Đã có rất nhiều truyền thuyết của người Ethiopia và n...Continue reading
23 Th4 BLOG Những vùng đất trồng cà phê nổi tiếng ở Việt Nam 23/04/2020 By Thái An 993 comments Cà phê đã theo chân các giáo sĩ Pháp vào Việt Nam từ thế kỷ 19 và phát triển mạnh mẽ cho tới ngày hôm nay, đưa Việt Nam ...Continue reading
14 Th3 BLOG Acidity là gì -Thế nào là độ chua của hạt cà phê? 17/03/2020 By Thái An 4.191 comments Thế nào là Acidity? Acidity là một thuật ngữ chuyên ngành mà những người trong giới cà phê đều biết, nếu bạn chưa biết t...Continue reading
31 Th1 BLOG Cách chế biến cà phê xanh? 31/01/2020 By Thái An 1 comment Cà phê xanh là sản phẩm được khá nhiều người tin dùng vì giá trị dinh dưỡng, chất lượng hương vị cà phê và đặc biệt là m...Continue reading
31 Th1 BLOG Cà phê pha sẵn để được bao lâu? 31/01/2020 By Thái An 20 comments Nhiều người có thói quen pha sẵn cà phê để dành uống dần. Đây là một thói quen tốt không? Thật khó để trả lời cho câu hỏ...Continue reading