Tìm hiểu về trái cà phê by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 14/12/2019 Nhiều người đam mê hương vị của những hạt cà phê đã qua các công đoạn sơ chế. Tuy nhiên,...
5 lý do tại sao bạn nên mua máy xay cà phê ở ilota by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 12/12/2019 Nhiều người trong nghề cứ hay tháo nhau chỗ mua máy xay cà phê ở đâu chất lượng, trong đó có...
Cùng bàn về cà phê chồn by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 11/12/2019 Hàng năm trên thế giới đã thu hoạch hàng chục triệu tấn quả cà phê nguyên liệu, thế nhưng đối...
Nén cà phê, thao tác không thể bỏ qua cho bất cứ Barista nào by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 10/12/2019 Nén cà phê dường như là một thao tác phổ biến trong việc pha chế cà phê Espresso, tuy nhiên...
Cà Phê Decaf – Những Phương Pháp Tách Caffeine Cơ Bản Mà Bạn Phải Biết by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 30/11/2019 Nếu bạn chưa biết, thì caffeine là loại chất giúp cây cà phê chống lại một số loại côn trùng...
Những lỗi thường gặp khi pha cà phê by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 30/11/2019 Để có một ly cà phê ngon, cần rất nhiều sự cố gắng. Hơn nữa, đối với một ly cà...
Những vấn đề cần lo khi xây dựng quán cà phê ! by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 28/11/2019 SETUP QUÁN CAFE Chi phí setup quán cafe là bao nhiêu? Setup thế nào? Đây là câu hỏi chung đối với những người...
Kiếm soát thời gian trong chiết xuất Espresso by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 24/11/2019 Trong pha chế Espresso, có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến hương vị cafe như nhiệt độ, áp suất, thời...