coffee - ILOTA - Coffee & Tea

14 Th11

Chất lượng nước dùng cho pha cà phê theo tiêu chuẩn SCA ?

07/03/2024
By Thái An
77 comments

Một tách cà phê có đến 98% nước, hãy chắc rằng bạn sử dụng nước chất lượng cao để làm cho cà phê ngon hơn (baristainsti...

03 Th10

BLOG

Cà phê chồn: Hương vị đến từ rừng già

03/10/2020
By Thái An
2.091 comments

“Nó vừa có vị bùi bùi của đất, lại ngai ngái như bị mốc, vừa dìu dịu, lại giống như nước sirô, đậm đà như mang theo âm h...

14 Th3

BLOG

Acidity là gì -Thế nào là độ chua của hạt cà phê?

17/03/2020
By Thái An
3.861 comments

Thế nào là Acidity? Acidity là một thuật ngữ chuyên ngành mà những người trong giới cà phê đều biết, nếu bạn chưa biết t...

31 Th1

BLOG

Cách chế biến cà phê xanh?

31/01/2020
By Thái An
1.404 comments

Cà phê xanh là sản phẩm được khá nhiều người tin dùng vì giá trị dinh dưỡng, chất lượng hương vị cà phê và đặc biệt là m...

31 Th1

BLOG

Cà phê pha sẵn để được bao lâu?

31/01/2020
By Thái An
339 comments

Nhiều người có thói quen pha sẵn cà phê để dành uống dần. Đây là một thói quen tốt không? Thật khó để trả lời cho câu hỏ...

16 Th11

BLOG

Áp suất trong pha chế Espresso

16/11/2019
By Thái An
354 comments

Thị trường cà phê ở thời điểm hiện tại đang ngày càng phát triển. Các thức uống liên quan đến nó cũng đa dạng hơn nhiều ...

29 Th10

BLOG

Cách Đọc Thông Tin Trên Gói Cà Phê

29/10/2019
By Thái An
101 comments

Cà phê là một thức uống quá đỗi quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày của chúng ta. Được lấy từ quả của cây cà phê và ủ t...

14 Th10

BLOG

Phương pháp chế biến cà phê Honey

14/10/2019
By Thái An
78 comments

Cái tên “Cafe mật ong” chắc hẳn khiến nhiều người lầm tưởng là tẩm hạt cafe vào mật. Nhưng hoàn toàn không phải vậy, sở ...

13 Th10

BLOG

Tìm hiểu về cội nguồn của loại cà phê thượng hạng Moka

13/10/2019
By Thái An
65 comments

Nhiều người vẫn hay truyền tai nhau sự thần thánh của cafe Moka. Người ta trầm trồ về hương vị của nó. Và cứ thế, từ đời...

06 Th10

BLOG

Cafe nguyên chất – vị đắng của sự đam mê

06/10/2019
By Thái An
1.542 comments

Ẩm thực trên thế giới rất đa dạng và phong phú. Việc chế biến một món ăn hay đồ uống cũng cầu kì và có nét riêng biệt. C...

ĐĂNG KÝ LỊCH THĂM XƯỞNG VÀ THỬ NẾM MẪU RANG