Bí quyết để có một tách cà phê ngon by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 28/12/2019 Gieo trồng Đây là một giai đoạn đầy gian nan, khi người nông dân phải thực sự kiên trì và quyết...
Nét văn hóa Italia trong cà phê đắng by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 28/12/2019 Cà phê là một phần không thể thiếu trong văn hóa của người Italy. Nó không còn là một đồ...
Cà phê rang – Sơ chế và bảo quản ra sao? by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 21/12/2019 Cà phê rang là gì? Cà phê rang là cà phê đã trải qua rất nhiều công đoạn, mỗi công đoạn...
Drip coffee – loại cà phê bạn nên thử 1 lần by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 21/12/2019 Drip coffee là gì? [caption id="attachment_14965" align="aligncenter" width="767"] Nguồn ảnh: Internet[/caption] Drip coffee là một loại cà phê được pha chế thủ...
Muốn làm Barista hãy đọc bài viết này by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 14/12/2019 Barista là từ mới xuất hiện nhưng thu hút được nhiều sự quan tâm từ giới trẻ bởi tính sáng...
5 lý do tại sao bạn nên mua máy xay cà phê ở ilota by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 12/12/2019 Nhiều người trong nghề cứ hay tháo nhau chỗ mua máy xay cà phê ở đâu chất lượng, trong đó có...
Cùng bàn về cà phê chồn by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 11/12/2019 Hàng năm trên thế giới đã thu hoạch hàng chục triệu tấn quả cà phê nguyên liệu, thế nhưng đối...
Nén cà phê, thao tác không thể bỏ qua cho bất cứ Barista nào by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 10/12/2019 Nén cà phê dường như là một thao tác phổ biến trong việc pha chế cà phê Espresso, tuy nhiên...
Cà Phê Decaf – Những Phương Pháp Tách Caffeine Cơ Bản Mà Bạn Phải Biết by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 30/11/2019 Nếu bạn chưa biết, thì caffeine là loại chất giúp cây cà phê chống lại một số loại côn trùng...
Kiểm soát nhiệt độ pha chế trong kỹ thuật Espresso by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 16/11/2019 Để pha chế được một tách espresso hoàn hảo không chỉ ngoài áp suất mà nhiệt độ cũng rất quan...