Cold Brew, món thức uống chạy theo xu thế
Nếu bạn đang sở hữu một quán cà phê, có thể bạn sẽ cảm thấy háo hức trước những xu thế mới. Một phần để thúc đẩy doanh s...
23
Th5
10
Th5
Tại sao Giesen lại trở thành máy rang top đầu thế giới?
Giesen Coffee Roasters là thương hiệu máy rang cà phê thường được giới cà phê nhắc đến vì khả năng mang lại những mẻ ran...
28
Th4
Cách phân biệt Latte và Cappuccino
Cappuccino hay Latte, đều bắt nguồn từ nước Ý xinh đẹp. Đặc điểm gì để giúp phân loại hai loại thức uống này? Cùng tìm h...
21
Th3
Độc đáo với cà phê kiến, món đồ uống có tiền chưa chắc đã mua được
Trên cả thế giới mới có đúng một người sở hữu cafe kiến là ông João Neto, một nông dân ở Brazil, đất nước được ví như vư...
14
Th3
Top những loại cà phê đắt nhất thế giới hiện nay
Cà phê là 1 trong những thức uống phổ biến nhất trên hành tinh, rất nhiều tín đồ của cà phê hàng ngày nhâm nhi loại thức...
14
Th3
Acidity là gì -Thế nào là độ chua của hạt cà phê?
Thế nào là Acidity?
Acidity là một thuật ngữ chuyên ngành mà những người trong giới cà phê đều biết, nếu bạn chưa biết t...
08
Th3
Tại sao cà phê nên được hái chín?
Một trong những khâu quan trọng trong quy trình sản xuất cà phê đó chính là khâu thu hoạch. Việc thu hoạch mới nghe thì ...
08
Th3
Làm thế nào để Rang nhiều loại cà phê khác nhau?
Mỗi vùng trồng cà phê sẽ có sự khác biệt rất lớn về thời tiết, điều kiện của đất, độ cao và rất nhiều yếu tố khác nhau -...
23
Th2
Những Lỗi Thường Gặp Của Thợ Rang Cà Phê
Một hạt cà phê chưa phải là cà phê cho đến khi chúng được rang lên. Rang là quá trình gia nhiệt, làm nổi bật những hương...
31
Th1
Những điều cần biết về cà phê thóc
Nói đến cà phê, hình ảnh mà bạn liên tưởng đến theo thói quen sẽ là trái cà phê hoặc cà phê nhân (tức cà phê đã qua công...