Tổng hợp 9 công thức cà phê “cực chất và không đụng hàng” cho chủ quán cà phê by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 23/05/2020 Từ lâu cà phê đã là một nét văn hóa của người Việt. Không khó để bắt hình ảnh những...
4 cách phơi cà phê phổ biến tại Việt Nam by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 18/01/2020 Sau khi thu hoạch xong, trái cà phê được đưa vào công đoạn chế biến khô với phần mở đầu...
Drip coffee – loại cà phê bạn nên thử 1 lần by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 21/12/2019 Drip coffee là gì? [caption id="attachment_14965" align="aligncenter" width="767"] Nguồn ảnh: Internet[/caption] Drip coffee là một loại cà phê được pha chế thủ...
Cà Phê Decaf – Những Phương Pháp Tách Caffeine Cơ Bản Mà Bạn Phải Biết by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 30/11/2019 Nếu bạn chưa biết, thì caffeine là loại chất giúp cây cà phê chống lại một số loại côn trùng...
Những lỗi thường gặp khi pha cà phê by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 30/11/2019 Để có một ly cà phê ngon, cần rất nhiều sự cố gắng. Hơn nữa, đối với một ly cà...
Kiếm soát thời gian trong chiết xuất Espresso by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 24/11/2019 Trong pha chế Espresso, có nhiều yếu tố ảnh hưởng đến hương vị cafe như nhiệt độ, áp suất, thời...
Tất tần tật về phương pháp chế biến khô hạt cà phê by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 16/10/2019 Từ xa xưa, cafe là thứ không thể thiếu trong cuộc sống của nhiều người. Người ta có thể nhâm...
Phương pháp chế biến cà phê Honey by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 14/10/2019 Cái tên “Cafe mật ong” chắc hẳn khiến nhiều người lầm tưởng là tẩm hạt cafe vào mật. Nhưng hoàn...
Phương pháp chế biến cà phê ướt chuẩn khoa học cho hương vị cà phê đậm đà by ilota_admin Kiến thức cà phê, Quán 360 độ 10/10/2019 Cafe đang là một mặt hàng xuất khẩu chính của Việt Nam.Thiên nhiên đã ưu ái cho vùng đất Tây...