16 Th11

BLOG

Kiểm soát nhiệt độ pha chế trong kỹ thuật Espresso

• 16/11/2019
• By ilota_admin
• 13 comments

Để pha chế được một tách espresso hoàn hảo không chỉ ngoài áp suất mà nhiệt độ cũng rất quan trọng trong kỹ thuật pha ch...

Continue reading

16 Th11

BLOG

Áp suất trong pha chế Espresso

• 16/11/2019
• By ilota_admin
• 354 comments

Thị trường cà phê ở thời điểm hiện tại đang ngày càng phát triển. Các thức uống liên quan đến nó cũng đa dạng hơn nhiều ...

Continue reading

12 Th11

BLOG

Thưởng thức cà phê như người Thỗ Nhĩ Kỳ

• 12/11/2019
• By ilota_admin
• 1 comment

Thổ Nhĩ Kỳ là một đất nước xinh đẹp tại Trung Đông. Nơi đây sở hữu bề dày lịch sử cùng khí hậu ôn hòa, những dãy núi cao...

Continue reading

12 Th11

BLOG

Bình pha French Press – Mang hơi thở nước pháp vào ly cà phê của bạn

• 12/11/2019
• By ilota_admin
• 7 comments

Có hàng triệu quán cafe trên khắp thế giới và cũng có hàng trăm cách pha chế cafe. Dù là cách nào thì mục đích cuối cùng...

Continue reading

02 Th11

BLOG

Cafe, chanh và đá – Sự kết hợp lạ kì

• 05/11/2019
• By ilota_admin
• 444 comments

Cafe là thức uống đã từ lâu đời, từ thuở cha ông ta còn nghèo khổ, đến bây giờ thành phổ biến trong các quán xá. Càng ng...

Continue reading

01 Th11

BLOG

Crema – Linh Hồn Của Espresso

• 01/11/2019
• By ilota_admin
• 8 comments

Cà phê espresso có nguồn gốc từ Ý,  sau này đã phát triển và du nhập đến các vùng miền khác trên thế giới. Nói crema là ...

Continue reading

29 Th10

BLOG

Cách Đọc Thông Tin Trên Gói Cà Phê

• 29/10/2019
• By ilota_admin
• 101 comments

Cà phê là một thức uống quá đỗi quen thuộc trong cuộc sống hằng ngày của chúng ta. Được lấy từ quả của cây cà phê và ủ t...

Continue reading

19 Th10

BLOG

Tầm quan trọng của quá trình lên men trong chế biến cà phê

• 19/10/2019
• By ilota_admin
• 19 comments

Khoa học cafe là một lĩnh vực vô tận. Ở đó, người ta không ngừng nghiên cứu, phát triển, tìm ra những phương pháp mới để...

Continue reading

19 Th10

BLOG

Pha cà phê là một nghệ thuật – Người pha có cần phải là “NGHỆ SĨ”

• 19/10/2019
• By ilota_admin
• 5 comments

Nếu nghe qua việc pha cà phê thì cứ nghĩ sẽ là rất đơn giản, chỉ là cho cà phê vào phim, châm nước nóng vào phin rồi chờ...

Continue reading

16 Th10

BLOG

Tất tần tật về phương pháp chế biến khô hạt cà phê

• 17/10/2019
• By ilota_admin
• 2 comments

Từ xa xưa, cafe là thứ không thể thiếu trong cuộc sống của nhiều người. Người ta có thể nhâm nhi ly cafe vào buổi sáng, ...

Continue reading