Trà Đen

Thành phần: 100% lá Trà tự nhiên.

Phương pháp sơ chế: Lên men toàn phần 100%.

Nhận biết: Trà đen được xay nhỏ, vụn trà màu đen, nước trà pha ra có màu đỏ nâu đậm.

Hương vị: Đậm vị Trà, hương Trà đặc trưng.

Công dụng: Thích hợp trong pha chế chuyên dụng: Pha trà sữa,…

Đóng gói: 500g

HƯỚNG DẪN SỬ DỤNG

Chuẩn bị:

– 30gr Trà đen (Hồng Trà) ILOTA

– 1000gr nước sôi ở nhiệt độ 95 – 98*C

Pha chế:

– Ủ Trà với nước theo tỷ lệ 1gr Trà : 33gr nước

– Thời gian ủ 10 phút, lọc bã Trà, giữ lại nước cốt Trà.

Sử dụng:

– Dùng nước cốt Trà để pha chế các thức uống hoặc bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh để dùng riêng.

Lưu ý

– Giảm lượng nước Trà nếu muốn tăng độ đậm của cốt Trà.
(Tỷ lệ Trà / nước có thể dao động từ 1/16 – 1/33.)

– Nhiệt độ nước càng cao thì triết xuất cốt Trà càng đậm chát.
(Nhiệt độ nước có thể dao động từ 80 – 98 độ C tùy loại Trà/ cách pha.)

– Tăng thời gian ủ Trà sẽ làm tăng vị đậm chát của cốt Trà.
(Thời gian ủ có thể dao động từ 8 – 30 phút.)

– Làm lạnh nhanh cốt Trà sau ủ sẽ giúp Trà lưu hương tốt hơn khi pha chế thức uống.

BẢO QUẢN

Bảo quản nơi khô ráo (độ ẩm <65%), thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Khu vực bảo quản trà không có mùi.

Luôn đóng kín túi zip sau khi sử dụng.

NGUỒN GỐC

Vùng trồng: Trung du, Tây Bắc

Sản xuất: Xưởng rang May đo ILOTA – Biệt thự 3, ngõ 2A, Chế Lan Viên, P.Đông Ngạc, Hà Nội.

LIÊN HỆ ĐỂ ĐƯỢC TƯ VẤN NHANH NHẤT VÀ ĐẶT HÀNG THEO YÊU CẦU

Hotline: 0989 099 033.(Mr. Thắng) 

Zalo: 0989.099.033

Địa chỉ: ILOTA Coffee & Tea – Số 8 BT3 KDT Resco, 238 Phạm Văn Đồng, P. Đông Ngạc, Hà Nội.

Mua hàng tại Sàn TMDT: ILOTA Coffee