TRÀ CỤ
Ấm Banko hay Tokoname? So sánh chi tiết để chọn đúng loại ấm cho từng dòng trà
Phân vân chọn ấm Banko hay Tokoname? Đừng vội xuống tiền nếu chưa rõ sự thật về khả năng giữ nhiệt và ép hương trà cực đỉnh của 2 loại...
Bộ ấm trà thử nếm tiêu chuẩn ISO 3103 – Khi văn hóa thưởng thức cúi đầu trước khoa học thực nghiệm
Nghệ thuật pha trà phải cúi đầu trước bộ ấm trà thử nếm tiêu chuẩn ISO 3103. Tìm hiểu ngay cách khoa học thực nghiệm bóc trần chất lượng thật...
Đâu là dụng cụ pha trà cho từng loại trà chuẩn xác nhất để không làm hỏng hương vị?
Đừng để sai lầm làm hỏng hương vị! Cùng ILOTA khám phá chi tiết dụng cụ pha trà cho từng loại trà. Bài viết hướng dẫn cách chọn trà cụ...
Ấm gang Tetsubin Nhật Bản: Chiếc ấm 400 năm tuổi từng “Gây sốt” suốt thời Edo
Ấm tetsubin là gì? Cùng ILOTA khám phá lịch sử của ấm tetsubin và lý do chiếc ấm gang Tetsubin Nhật Bản 400 năm tuổi này làm thay đổi văn...
Nguồn gốc của chén Khải (Gaiwan): Sự kiện “Phế Đoàn Cải Tán” dưới triều Chu Nguyên Chương năm 24
Tìm hiểu nguồn gốc của chén Khải và cách cuộc bạo loạn thuế trà nhà Minh định hình lại lịch sử chén Khải cùng ILOTATrong hệ thống trà cụ của...
Giao Chỉ Trà Uyển: 1 phần lịch sử Việt Nam bị lãng quên trong văn hóa trà Nhật
Khám phá Giao Chỉ Trà Uyển là gì và lịch sử Giao Chỉ Trà Uyển trong văn hóa Chawan Nhật Bản. Cùng ILOTA tìm hiểu dòng gốm cổ gắn liền...
Ấm trà Raku: Kỹ thuật nung gốm lửa đặc trưng của Nhật Bản
Khám phá ấm trà Raku dòng trà cụ thủ công độc bản của Nhật Bản. Giải mã kỹ thuật nung gốm Raku Nhật, nguồn gốc và cách nhận biết chuẩn...
Ấm trà Cadogan là gì? Nguồn gốc chiếc ấm trà không có nắp
Ấm trà Cadogan là gì mà không hề có nắp vẫn pha trà hoàn hảo? Khám phá lịch sử, cấu tạo bí mật và lý do chiếc ấm kỳ lạ...
Phân biệt ấm trà gốm và sứ – Chọn sai ấm có làm hỏng vị trà ngon?
Phân biệt ấm trà gốm và sứ có thật sự quan trọng khi pha trà? Nhiều người vô tình làm hỏng vị trà ngon chỉ vì chọn sai ấm. Tìm...
Phân biệt gốm sứ uống trà Nhật: Đừng mua ấm khi bạn chưa biết điều này
Phân biệt gốm sứ uống trà Nhật tưởng đơn giản nhưng lại quyết định trực tiếp độ ngon của chén trà. Dưới đây là những dấu hiệu nhận biết chuẩn...
Một Ấm Một Trà: Cách phân biệt các dòng gốm sứ Trung Quốc
Cách phân biệt các dòng gốm sứ Trung Quốc: Sai một chiếc ấm, hỏng cả tuần trà. Bạn đã biết cách nhận diện chuẩn chưa?Có một câu nói rất nổi...
Làm chủ dòng chảy: Bí quyết phân biệt các kiểu quai ấm trà tránh hỏng vị trà ngon
Phân biệt các kiểu quai ấm trà chuẩn trà nhân: Quai nào rót êm, không mỏi tay và giữ trọn hương vị?Trong thế giới tĩnh lặng và sâu thẳm của...