Máy rang nhỏ vs máy rang công nghiệp: Chất lượng có phụ thuộc vào kích thước máy?
Máy càng to rang cà phê càng ngon? Đọc ngay bài phân tích máy rang nhỏ vs máy rang công nghiệp để ngừng lãng phí tiền đầu tư sai lầm...
RPM của máy xay cà phê là gì? Tại sao tốc độ quay lại quyết định độ ngọt và lớp Crema của Espresso?
Liệu bạn đã thực sự hiểu RPM của máy xay cà phê là gì? Thay đổi tốc độ quay nhỏ này có thể xoay chuyển hoàn toàn vị chua, độ...
So sánh AeroPress Go vs Presstina: Đâu là dụng cụ pha di động chân ái cho bạn?
Sự thật về hương vị đằng sau hai thiết bị đình đám! Đọc ngay bài so sánh AeroPress Go vs Presstina để biết dụng cụ nào thực sự đáng để...
Khi nào nên nâng cấp máy xay trước khi nâng cấp máy pha?
Đổ hàng chục triệu vào máy pha nhưng ly Espresso vẫn đắng ngắt? Lỗi nằm ở nơi bạn không ngờ tới. Đọc ngay để biết khi nào nên nâng cấp...
So sánh Cold Brew Dripper vs Cold Brew ngâm: Sự khác biệt nằm ở đâu?
So sánh Cold Brew Dripper vs Cold Brew ngâm: Sự khác biệt về hương vị, thời gian và chi phí đầu tư. Liệu bạn đang dùng đúng cách để ly...
So sánh phễu pha Pour Over: V60, Kalita Wave và Origami đâu là lựa chọn tối ưu nhất?
Đâu là chân ái của bạn? Xem ngay bài so sánh phễu pha Pour Over của ILOTA. Khám phá bí mật chiết xuất từ V60, Kalita, Origami cùng ILOTA ngay!Hành...
Kích thước Portafilter: Liệu 58 mm có thực sự vượt trội hơn 54 mm và 51 mm?
Chọn kích thước tay pha Espresso nào tốt nhất? Cùng ILOTA tìm hiểu về các kích thước Portafilter và cách portafilter ảnh hưởng chiết xuất để có ly cà phê...
Bao lâu nên thay lưỡi dao máy xay cà phê? 7 dấu hiệu nhận biết và cách kéo dài tuổi thọ
Bao lâu nên thay lưỡi dao máy xay cà phê? Dấu hiệu nhận biết lưỡi nghiền bị mòn, tuổi thọ theo lượng cà phê đã xay và cách bảo dưỡng...
So sánh Tamper phẳng và Tamper cong: 5 khác biệt khiến dòng chảy Espresso thay đổi rõ rệt
So sánh Tamper phẳng và Tamper cong chi tiết.? Phân tích ngay 5 khác biệt vật lý, ảnh hưởng của Tamper đến Espresso và kỹ thuật tamping Espresoo chuẩn cùng...
Pre-infusion Espresso: Vì sao chỉ 3–8 giây lại tạo nên khác biệt lớn trong chiết xuất?
Vì sao 3-8 giây ngâm ủ quyết định hương vị ly cà phê? Tìm hiểu Pre-infusion Espresso là gì, tác dụng của pre-infusion và bí quyết chiết xuất chuẩn cùng...
PID trong máy Espresso là gì? Vì sao kiểm soát nhiệt quyết định chất lượng Espresso?
Đổ tiền mua máy đắt nhưng cà phê vẫn chua gắt? PID trong máy Espresso là gì mà thiếu nó, bạn sẽ đánh mất đi toàn bộ hương vị ngon...
Ứng dụng sắc ký khí – Khối phổ trong cà phê: Giải mã hương thơm bằng khoa học
Sự thật nào đứng sau hương vị mỗi mẻ rang? Ứng dụng sắc ký khí - khối phổ trong cà phê sẽ phơi bày hàng trăm hợp chất tạo mùi...
So sánh Bơm Rotary và Vibratory: 5 khác biệt có thể thay đổi hoàn toàn quyết định mua máy Espresso
Bơm trong máy Espresso hoạt động ra sao? So sánh bơm Rotary và Vibratory để biết bạn nên chọn bơm Rotary hay Vibratory. Cùng ILOTA tìm hiểu ngay!Khi quyết định...
Hướng dẫn bảo trì máy rang cà phê: Bạn có đang vô tình rút ngắn tuổi thọ máy chỉ vì 1 thói quen?
Đừng để cặn bẩn làm hỏng mẻ rang. Đọc ngay hướng dẫn bảo trì máy rang cà phê và vệ sinh mý rang cà phê đúng cách từ ILOTA giúp...
Ảnh hưởng giỏ lọc và lưới lọc đến chiết xuất Espresso: Tại sao ly cà phê của bạn vẫn đắng gắt dù kỹ thuật đã chuẩn?
Máy xịn, hạt ngon nhưng vị vẫn nhạt? Xem ngay ảnh hưởng giỏ lọc và lưới lọc đến chiết xuất Espresso để biết điều gì thực sự đang làm hỏng...
So sánh Wacaco Picopresso với Staresso Mirage: Đắt hơn gần 50%, chất lượng Espresso khác biệt đến đâu?
Đang phân vân Picopresso và Staresso Mirage loại nào tốt hơn? Xem ngay bài so sánh Wacaco Picopresso với Staresso Mirage từ ILOTA để tránh lãng phí.Việc tự tay pha...