Thái An Cà phê, Kiến thức, Kinh doanh/ Quán 27/10/2025 18 Th9 2025 Quản lý nhân sự quán cà phê: Xây dựng đội ngũ vàng cho thương hiệu của bạn Cẩm nang quản lý nhân sự quán cà phê hiệu quả. Cung cấp các phương pháp tuyển dụng, đào tạo và xây dựng đội ngũ chuyên nghiệp để vận hành... Đọc tiếp...
Thái An Kiến thức, Cà phê, Kinh doanh/ Quán 20/10/2025 17 Th9 2025 Xưởng rang xay cà phê ILOTA: Uy tín, chất lượng & Rang “may đo” tại Hà Nội Xưởng rang xay cà phê ILOTA chuyên rang "may đo" cà phê và cung cấp trà tại Hà Nội. Tạo dấu ấn hương vị riêng cho quán hoặc trải nghiệm... Đọc tiếp...
Thái An Kiến thức, Cà phê, Kinh doanh/ Quán 27/10/2025 17 Th9 2025 Kinh doanh quán cà phê thất bại: Quy trình xử lý và bài học kinh nghiệm Kinh doanh quán cà phê thất bại là một kịch bản không mong muốn nhưng lại rất phổ biến trong ngành F&B. Đối mặt với tình huống này một cách... Đọc tiếp...
Thái An Cà phê, Kiến thức, Nhân xanh 20/10/2025 17 Th9 2025 Lỗi sơ chế cà phê: Yếu tố cốt lõi ảnh hưởng đến chất lượng hạt xanh Toàn bộ kiến thức về lỗi sơ chế cà phê trong phương pháp Natural, Washed & Honey. ILOTA chia sẻ chuyên sâu giúp bạn nhận biết và lựa chọn cà... Đọc tiếp...
Thái An Kiến thức, Cà phê, Thử nếm 20/10/2025 17 Th9 2025 Chọn cà phê phối trộn hay nguyên chất để tối ưu hương vị? Nên chọn cà phê phối trộn hay nguyên chất? ILOTA phân tích chuyên sâu từ A-Z giúp bạn tìm ra gu cà phê đích thực. Khám phá ngay để không... Đọc tiếp...
Thái An Kiến thức, Cà phê, Kinh doanh/ Quán 27/10/2025 16 Th9 2025 Quán cà phê vắng khách: Điểm mặt 5 sai lầm đang âm thầm ‘đốt’ lợi nhuận của bạn. Tại sao quán cà phê vắng khách? Bài viết phân tích sâu các nguyên nhân từ sản phẩm đến vận hành và cách khắc phục để kinh doanh hiệu quả. Lỗ... Đọc tiếp...
Thái An Kiến thức, Cà phê, Kinh doanh/ Quán 20/10/2025 15 Th9 2025 Nghề Barista: Công việc “Làm thêm” hay con đường sự nghiệp vững chắc? Bạn có coi nghề Barista là một sự nghiệp? Bài viết sẽ phân tích sâu sắc về nghề pha chế, vai trò của Barista trong kinh doanh quán cà phê... Đọc tiếp...
Thái An Cà phê, Cộng đồng cà phê, Kiến thức 09/10/2025 15 Th9 2025 Chọn cà phê uống ở nhà “chuẩn xịn”: Đừng bỏ qua 5 tiêu chí vàng từ chuyên gia Bí quyết chọn cà phê uống ở nhà chuẩn gu, "đã" như ngoài quán. Tìm hiểu 5 nguyên tắc vàng về giống, rang, chế biến để nâng tầm trải nghiệm... Đọc tiếp...
Thái An Kiến thức, Cà phê, Rang 20/10/2025 12 Th9 2025 Giải mã các công nghệ xay cà phê đang “Làm mưa làm gió” trên thị trường Bạn đã từng tự hỏi điều gì tạo nên một tách cà phê hoàn hảo? Bí mật nằm ở công nghệ xay cà phê. Khám phá những công nghệ tiên... Đọc tiếp...
Thái An Kiến thức, Cà phê, Kinh doanh/ Quán 27/10/2025 12 Th9 2025 4 mô hình quán cà phê độc đáo đột phá doanh thu năm 2025 Khám phá 4 mô hình quán cà phê độc đáo dẫn đầu xu hướng 2025: từ cà phê workstation, cà phê rửa xe đến cà phê workshop. Bài viết giúp... Đọc tiếp...