Trà Thái Niên

Trà Thái Niên

Được tạo nên từ những búp Phổ Nhĩ Shan Tuyết cổ thụ tuyển chọn tại vùng núi cao Tây Bắc, Trà Thái Niên là dòng trà mang đậm dấu ấn của thời gian. Sau khi chế biến, trà được ép thành bánh và tiếp tục trải qua quá trình lên men tự nhiên chậm rãi, giúp hương vị ngày càng hài hòa, sâu sắc và giàu giá trị hơn theo năm tháng.

Trong văn hóa thưởng trà phương Đông, những bánh trà được lưu giữ qua thời gian luôn được xem là biểu tượng của sự tích lũy và trưởng thành. Chính vì vậy, Trà Thái Niên không chỉ đơn thuần là một thức uống, mà còn là một sản phẩm mang giá trị sưu tầm, biếu tặng và lưu giữ. Mỗi năm trôi qua, hương thơm trở nên trầm ấm hơn, vị trà mềm mại hơn và hậu vị ngọt sâu càng rõ nét.

Khi pha, nước trà có sắc vàng hổ phách đậm, trong sáng và giàu nội chất. Hương thơm dịu dàng của trà cổ thụ lan tỏa nhẹ nhàng, mở đầu bằng cảm giác thanh khiết, sau đó dần chuyển sang tầng vị sâu lắng đặc trưng của dòng trà lên men tự nhiên. Hậu vị ngọt kéo dài nơi cuống họng, mang lại cảm giác thư thái và dễ chịu sau mỗi ngụm trà.

Được làm từ nguồn nguyên liệu trà cổ thụ quý hiếm của rừng nguyên sinh Tây Bắc, Trà Thái Niên Shan Tuyết Cổ Thụ là lựa chọn dành cho những người yêu trà muốn khám phá chiều sâu của thời gian trong từng chén trà. Đồng thời, đây cũng là món quà biếu sang trọng, ý nghĩa dành cho đối tác, người thân và những người trân quý văn hóa trà Việt.

PHƯƠNG PHÁP PHA BÁNH TRÀ PHỔ NHĨ TỪ TRÀ THÁI NIÊN ILOTA

Bước 1: Chuẩn bị

• Tách nhỏ Trà Thái Niên ra. (1gr Trà tương đương 20ml nước sôi)
• Nước sôi 100 độ C.
• Ấm pha
• Dùng 100ml nước nóng tráng qua ấm chén hoặc cốc pha và dụng cụ pha trà.

Bước 2: Hãm trà

• Cho 1 lượng Trà phù hợp với dung tích của ấm. Sau đó rót nước sôi để 5 giây tráng qua trà.
• Sau khi tráng trà, cho nước sôi 100 độ C vào ấm. Nước 1 hãm từ 5 đến 10 giây.

Bước 3: Thưởng thức

• Khi hết thời gian hãm thì rót hết nước trà ra tống, chia đều vào các chén và bắt đầu thưởng thức.

Lưu ý đối với Trà Thái Niên: Nội chất Trà tốt nên có thể pha được 8 – 10 lần nước. Trong những lần nước sau, thời gian hãm trà nên để khoảng 15 – 20 giây.

BẢO QUẢN 

Bảo quản nơi khô ráo (độ ẩm <65%), thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Khu vực bảo quản trà không có mùi.

Luôn đóng kín túi zip trà sau khi sử dụng.

Tham gia ILOTA ACADEMY để cập nhật kiến thức chuyên sâu về Trà & Cà phê mỗi ngày. [Tham gia nhóm tại đây]

ILOTA  – Xưởng sản xuất Cà phê & Trà

1. Tham gia ILOTA ACADEMY để cập nhật kiến thức chuyên sâu về Trà & Cà phê mỗi ngày. 👉 [Tham gia nhóm tại đây]
2. Tư vấn & Đặt hàng:

👉 Mua sỉ, kênh quán, OEM: 0989 099 033 (Anh Thắng)

👉 Mua lẻ: 0988 345 175 (Thái Sơn)

Facebook: ILOTA Coffee Roasters

Địa chỉ: Số 3, Biệt thự 3, ngõ 2A Chế Lan Viên, phường Đông Ngạc, Hà Nội.