15 Th12

Sencha và Trà Xanh: Cùng một “Mẹ”, tại sao lại là hai thế giới hương vị trái ngược?

15/12/2025
By Thái Vân

Sencha và trà xanh có phải là một? Vì sao cùng là trà xanh nhưng Sencha lại xanh ngọc, vị umami, còn trà xanh truyền thống lại thơm lửa, chát...

Đọc tiếp...

13 Th12

Cây Trà, Kiến thức, Trà Đặc sản

Bạch Trà Tiên là gì? Góc nhìn sinh hóa từ đồi chè đến ấm trà

13/12/2025
By Ann Thái

Khám phá Bạch Trà Tiên là gì dưới góc độ sinh hóa học. Tại sao loại trà này lại đắt đỏ? ILOTA phân tích chi tiết về cấu trúc tế...

Đọc tiếp...

12 Th12

Kiến thức, Trà Pha Chế

Cách pha French Matcha chuẩn vị Pháp: Công thức phân tầng “bất bại”

12/12/2025
By Ann Thái

Bạn muốn biết cách pha French Matcha 3 tầng đẹp mắt, chuẩn vị mà không bị tanh? Khám phá ngay công thức độc quyền từ ILOTA, và bí quyết tạo...

Đọc tiếp...

12 Th12

Kiến thức, Trà Pha Chế

Cách pha hồng trà dâu thơm lừng đánh bay vị chát trong 1 nốt nhạc!

12/12/2025
By Ann Thái

Trót nghiện vị hồng trà dâu các chuỗi lớn nhưng pha tại nhà mãi không tới? Khám phá cách pha hồng trà dâu và bí kíp xử lý cốt trà...

Đọc tiếp...

12 Th12

Kiến thức, Matcha, Trà

Cách làm Matcha Latte Hạt dẻ cười: Bí quyết sốt Pistachio chuẩn Barista!

12/12/2025
By Thái Vân

Tại sao Matcha Latte hạt dẻ cười (Pistachio Matcha Latte) lại khiến cả thế giới "phát cuồng"? Có phải chỉ vì màu xanh ngọc bích tuyệt đẹp của nó trên những...

Đọc tiếp...

10 Th12

Cây Trà, Kiến thức, Trà, Trà Đặc sản

Trà Móng Rồng (古树芽苞): Độc bản từ núi cao, di sản từ đất trời

10/12/2025
By Thái Ngọc

Bạn bị cuốn hút bởi cái tên Trà Móng Rồng (Dragon Claw Tea) đầy quyền lực này? Bạn hình dung ra những lá trà cuộn xoắn như vuốt rồng thiêng?...

Đọc tiếp...

09 Th12

Cộng đồng trà, Kiến thức, Trà

Phân biệt trà Shan Tuyết thật – giả: Đừng để mất tiền oan dịp Tết!

12/12/2025
By Ann Thái

Bạn có biết 80% người mua đang nhầm lẫn giữa trà vùng thấp và trà cổ thụ? Đừng biến mình thành "gà mờ". Xem ngay bí kíp phân biệt trà...

Đọc tiếp...

09 Th12

Cộng đồng trà, Kiến thức

Trà Shan Tuyết Gừng Mật Ong – “Kháng sinh” tự nhiên từ đại ngàn giữa mùa ô nhiễm

09/12/2025
By Ann Thái

Không chỉ là đồ uống, đây là cách giúp phổi “thải độc” tự nhiên. Trà Shan Tuyết gừng mật ong ấm sẽ tạo thành lớp bảo vệ cổ họng cực...

Đọc tiếp...

09 Th12

Kiến thức, Sản xuất trà, Trà, Trà Đặc sản

Vì sao trà Phổ Nhĩ được ép chặt? Câu chuyện về di sản giấu trong từng lớp lá

09/12/2025
By Thái Vân

Vì sao trà Phổ Nhĩ được ép chặt? Bí mật nằm trong hành trình vạn dặm, nơi bánh trà trở thành “két sắt hương vị” bảo tồn thời gian, vi...

Đọc tiếp...

09 Th12

Kiến thức, Matcha, Trà

Ô nhiễm không khí kỷ lục: Uống gì thải độc phổi để tạo “lá chắn xanh” bảo vệ cả gia đình?

09/12/2025
By Thái Ngọc

Ô nhiễm không khí đang ở mức kỷ lục, bụi mịn len sâu vào phổi mỗi ngày mà bạn không hề hay biết. Vậy uống gì thải độc phổi để...

Đọc tiếp...

ĐĂNG KÝ LỊCH THĂM XƯỞNG VÀ THỬ NẾM MẪU RANG