Trà Oolong Rang Khói

Trà Oolong Rang Khói

Trà Oolong Rang Khói là dòng trà đặc biệt dành cho những người yêu thích chiều sâu hương vị và các công thức pha chế đậm đà.

Được tuyển chọn từ những búp trà 1 tôm 3 lá của hai giống trà nổi tiếng Kim Tuyên và Thúy Ngọc, canh tác tại các vùng trà chất lượng cao như Bảo Lộc, Sơn La và Lai Châu, trà trải qua quy trình chế biến Oolong kết hợp rang kỹ thuật cao nhằm tạo nên hương khói đặc trưng cùng cấu trúc vị trà mạnh mẽ, khác biệt hoàn toàn so với các dòng Oolong truyền thống.

Ngay từ khi pha, Trà Oolong Rang Khói tỏa ra hương thơm ấm áp của trà rang, hòa quyện cùng nốt hương khói nhẹ nhàng và tự nhiên. Nước trà có màu vàng hổ phách đậm, vị trà rõ nét, thể chất dày, chát dịu vừa phải và kết thúc bằng hậu ngọt sâu kéo dài. Sự cân bằng giữa hương rang, vị trà và độ ngọt tự nhiên tạo nên một cốt trà có chiều sâu, dễ gây ấn tượng ngay từ lần thưởng thức đầu tiên.

Nhờ nội chất mạnh và khả năng giữ hương vị tốt, Trà Oolong Rang Khói là lựa chọn lý tưởng cho các mô hình pha chế chuyên nghiệp. Dòng trà này đặc biệt phù hợp để làm trà sữa Oolong nướng, trà sữa Oolong rang khói, Oolong kem sữa, Oolong macchiato, trà sữa than nướng, trà latte Oolong và các dòng đồ uống đá xay cao cấp. Khi kết hợp với sữa tươi, kem sữa hoặc đường nâu, hương rang đặc trưng của trà vẫn giữ được bản sắc riêng, tạo nên những ly đồ uống có chiều sâu và độ nhận diện cao.

XEM NGAY các kĩ thuật, công thức về Trà Oolong tại đây: [Xem tại đây]

LƯU Ý

• Giảm lượng nước trà nếu muốn tăng độ đậm của cốt trà

(Tỷ lệ trà/ nước có thể dao động từ 1/15 – 1/30)

• Nhiệt độ nước càng cao thì chiết xuất cốt trà càng đậm chát

(Nhiệt độ nước có thể dao động từ 90 – 96 độ C tùy loại trà/cách pha.)

• Tăng thời gian ủ trà sẽ làm tăng vị đậm chát của cốt trà

(Thời gian ủ có thể dao động từ 10 – 20 phút.)

• Làm lạnh nhanh cốt trà sau ủ sẽ giúp trà lưu hương tốt hơn khi pha chế thức uống.

BẢO QUẢN

Bảo quản nơi khô ráo (độ ẩm <65%), thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Khu vực bảo quản trà không có mùi.

Luôn đóng kín túi Zip | Hộp trà sau khi sử dụng.