Bỏ qua định kiến đắng gắt hay chua thanh. Cùng so sánh robusta với arabica để thấy sự thật đằng sau 44 và 22 nhiễm sắc thể quyết định gu thưởng thức của bạn ra sao. Đâu mới là loại hạt dành cho bạn? Câu trả lời nằm ngay tại đây.
Trong thế giới của những hạt nâu đầy mê hoặc, có một cuộc tranh luận chưa bao giờ đi đến hồi kết, một cuộc đối đầu âm thầm nhưng quyết liệt kéo dài hàng thế kỷ trên vành đai cà phê toàn cầu. Đó không chỉ là chuyện uống gì vào mỗi sáng, mà là câu chuyện về lịch sử, về gen di truyền và về văn hóa thưởng thức. Chúng ta đang nói về việc so sánh robusta và arabica – hai thế lực đang chia nhau thống trị chiếc cốc của nhân loại.
Nhiều người mặc định Arabica là “cao cấp” còn Robusta là “bình dân”. Nhưng liệu nhận định đó có còn đúng trong làn sóng cà phê thứ ba? Hãy cùng ILOTA gạt bỏ những định kiến cũ kỹ, soi chiếu dưới lăng kính khoa học và văn hóa để phân biệt robusta với arabica một cách tường tận nhất.
Nguồn gốc và gen di truyền: Bí mật của nhiễm sắc thể
Để thực sự hiểu robusta khác gì arabica, chúng ta không thể chỉ nhìn vào hình dáng hạt. Sự khác biệt cốt lõi nằm sâu trong bộ gen của chúng, nơi quy định mọi thứ từ khả năng sinh trưởng đến hương vị cuối cùng.
Để có cái nhìn toàn cảnh về vị trí của chúng trong thế giới thực vật, bạn có thể tham khảo phả hệ trong [“Đại gia đình” các giống cà phê – Coffee Tree Family] trước khi đi sâu vào chi tiết dưới đây.
Arabica: Đứa con lai quý tộc
Khi đi sâu vào so sánh cà phê Robusta với Arabica về mặt nguồn gốc, chúng ta chạm trán một sự thật ít người biết: Arabica (Coffea arabica) không tự nhiên sinh ra từ hư vô.
Theo nghiên cứu di truyền học chấn động được công bố trên tạp chí uy tín Nature Genetics (2024), Arabica thực chất là kết quả của một cuộc lai tạo tự nhiên giữa cha là Robusta (Coffea canephora) và mẹ là Coffea eugenioides (một loài cà phê dại quý hiếm).
Đây chính là điểm mấu chốt để phân biệt Robusta với Arabica về mặt sinh học:
Sự kiện lai tạo này biến Arabica trở thành loài cà phê duy nhất sở hữu bộ gen tứ bội (44 nhiễm sắc thể).
Nó thừa hưởng sự “ngọt ngào, ít caffeine” từ mẹ Eugenioides và một phần sự “cứng cỏi” từ cha Robusta.
Chính cấu trúc gen phức tạp này tạo nên sự đa dạng hương vị kinh ngạc (từ hương hoa, trái cây đến chua thanh) cho Arabica, hay còn gọi là “Cà phê Chè” ở Việt Nam – điều mà dòng Robusta thuần chủng khó có được.
Tìm hiểu sâu hơn: Bạn có thể đọc chi tiết về loài cây thú vị này tại bài viết: [Cà phê Chè là gì? Tại sao Arabica là cà phê chè?]
Robusta: Chiến binh mạnh mẽ
Ở chiều ngược lại, Robusta (Coffea canephora) mang trong mình bộ gen lưỡng bội (diploid) với 22 nhiễm sắc thể. Nếu ví Arabica là một nàng công chúa đỏng đảnh, khép kín trong toà lâu đài cao nguyên (tự thụ phấn), thì Robusta là một chiến binh thực thụ, phóng khoáng và mạnh mẽ giữa đại ngàn.
Khác với người anh em Arabica có thể tự mình sinh sôi, Robusta sở hữu đặc tính sinh học thụ phấn chéo (cross-pollination). Điều này có nghĩa là để đơm hoa kết trái, chúng bắt buộc phải nhờ đến gió, côn trùng và những cây lân cận. Chính cơ chế này tạo nên sự đa dạng di truyền mạnh mẽ trong quần thể Robusta, giúp chúng linh hoạt thích nghi với môi trường sống khắc nghiệt.
Cái tên “Robusta” bắt nguồn từ tính từ “Robust” trong tiếng Anh, nghĩa là cường tráng, mạnh mẽ. Tạo hóa đã lập trình cho bộ gen của loài này tập trung tối đa vào khả năng sinh tồn:
Hệ miễn dịch tự nhiên: Nhờ hàm lượng Caffeine và Axit Chlorogenic (CGA) cao kỷ lục, Robusta có khả năng kháng lại các loài sâu bệnh nguy hiểm (như bệnh gỉ sắt CLR, sâu đục thân, tuyến trùng) – những kẻ thù từng xóa sổ nhiều đồn điền Arabica trong lịch sử.
Sức sống mãnh liệt: Chúng chịu được nhiệt độ cao (24°C – 30°C) và ánh nắng mặt trời trực tiếp mà không bị “cháy” như Arabica.
Tuy nhiên, trong thế giới tự nhiên, mọi sự ưu việt đều có cái giá của nó. Chính sự “cứng cỏi” tập trung vào sinh tồn này đã khiến Robusta phải đánh đổi về mặt hương vị:
Ít đường, nhiều Caffeine: Để chống sâu bệnh, cây dồn năng lượng sản sinh Caffeine thay vì đường. Kết quả là hạt Robusta khi rang lên thường thiếu đi các nốt hương hoa quả tinh tế, thay vào đó là vị đắng gắt đặc trưng, mùi của các loại hạt (nutty), ngũ cốc (grainy) và mùi đất (earthy).
Thể chất (Body) dày dặn: Bù lại cho sự thiếu hụt hương thơm, Robusta sở hữu hàm lượng chất rắn hòa tan cao, tạo nên cảm giác đậm đà, “đầm” miệng và lớp Crema dày mịn quyến rũ mà những tín đồ Espresso luôn khao khát.
So sánh cà phê Robusta với Arabica về điều kiện canh tác (Terroir)
Khi so sánh cà phê Robusta với Arabica, sự khác biệt lớn nhất không chỉ nằm ở hương vị hay hàm lượng caffeine, mà bắt nguồn sâu xa từ môi trường sống – Terroir, yếu tố quyết định “bản sắc lãnh thổ” của mỗi loài.
Để hiểu sâu hơn, bạn có thể tham khảo bài viết [Terroir: Giải mã hương vị gốc của hạt cà phê].
Arabica – “Kẻ mộng mơ” trên cao
Để phân biệt Robusta với Arabica rõ nhất, hãy nhìn lên những đỉnh núi cao. Arabica (Cà phê Chè) thường được ví như một kẻ mộng mơ, yêu cầu điều kiện sinh trưởng cực kỳ khắt khe.
Độ cao: Phát triển tốt nhất từ 1.000m đến 2.000m (thậm chí cao hơn) so với mực nước biển.
Nhiệt độ: Ưa khí hậu mát mẻ, ổn định trong khoảng 15°C – 24°C.
Chính độ cao này khiến quả cà phê Arabica chín chậm hơn, kéo dài thời gian tích lũy đường, axit hữu cơ và các hợp chất hương. Kết quả là hạt Arabica thường sở hữu cấu trúc hương vị phức tạp, hậu vị dài, chua thanh và giàu sắc thái, từ hoa quả, cam chanh cho đến caramel và chocolate nhẹ.
Robusta – “Kẻ thống trị” vùng thấp
Vậy về mặt sinh học, Robusta khác gì Arabica? Ngược lại hoàn toàn với người anh em đỏng đảnh, Robusta (Cà phê Vối) là kẻ thống trị vùng thấp với sức sống bền bỉ và khả năng thích nghi đáng kinh ngạc.
Độ cao: Sinh trưởng mạnh ở độ cao từ 0m đến 800m.
Nhiệt độ: Chịu được khí hậu nóng ẩm, từ 24°C – 30°C.
Nhờ khả năng chịu nhiệt tốt và kháng sâu bệnh cao, Robusta cho năng suất ổn định. Điều kiện khắc nghiệt hơn khiến hạt tích lũy nhiều caffeine và hợp chất phenolic để tự bảo vệ. Điều này tạo nên sự khác biệt cốt lõi khi so sánh Robusta với Arabica: Robusta mang hương vị mạnh mẽ, đậm đà, body dày và hậu vị kéo dài – rất phù hợp với gu cà phê đậm (“mạnh”) của nhiều thị trường.
Dấu ấn cà phê Việt Nam & ILOTA
Chính sự tương thích tự nhiên này đã đưa Việt Nam – quốc gia mang khí hậu nhiệt đới gió mùa – trở thành “thánh địa” của Robusta.
Sự thật từ ILOTA: Việt Nam hiện là nước xuất khẩu Robusta lớn nhất thế giới. Hạt Robusta Việt Nam không chỉ là nguyên liệu thô mà đang dần khẳng định vị thế “Fine Robusta” trên bản đồ quốc tế. Đọc thêm về niềm tự hào này: [Cà phê Robusta Việt Nam – Biểu tượng thế giới]
Robusta và Arabica, mỗi loài một lãnh thổ, một cá tính. Và chính Terroir đã viết nên câu chuyện khác biệt ấy – câu chuyện mà cà phê Việt Nam đang ngày càng được thế giới lắng nghe và công nhận.
Phân biệt Robusta với Arabica qua giải phẫu hạt (Thực Chiến)
Nếu bạn cầm trên tay hai hạt cà phê sống (green bean), làm sao để phân biệt robusta với arabica bằng mắt thường? Đây là kiến thức thực tế mà các chuyên gia tại ILOTA áp dụng hàng ngày khi tuyển chọn nguyên liệu.
Hình dáng (Shape):
Arabica: Hạt thường dài, hình bầu dục (oval).
Robusta: Hạt nhỏ hơn, tròn hơn và dày mình.
Rãnh giữa (Center Cut):
Arabica: Rãnh giữa thường có hình lượn sóng, giống chữ “S”.
Robusta: Rãnh giữa thường là một đường thẳng tắp.
Màu sắc: Khi chưa rang, Arabica thường có màu xanh lục đậm (bluish-green), trong khi Robusta thiên về màu xanh vàng hoặc vàng nâu nhạt.
Cuộc chiến hóa học: Tại sao Robusta đắng còn Arabica chua?
Đây là phần thú vị nhất khi so sánh robusta và arabica dưới góc độ khoa học thực phẩm. Tại sao uống Arabica lại thấy chua thanh (acidity), còn Robusta lại đắng đậm (bitterness)? Câu trả lời nằm ở 3 hợp chất chính: Caffeine, Lipid và Đường.
Hàm lượng Caffeine: Vũ khí sinh học
Caffeine thực chất là một chất độc tự nhiên mà cây cà phê tiết ra để chống lại sâu bệnh.
Robusta: Chứa 2.2% – 2.7% caffeine. Hàm lượng cực cao này giúp cây Robusta gần như miễn nhiễm với nhiều loại sâu bệnh, nhưng nó tạo ra vị đắng gắt, chát nhẹ đặc trưng.
Arabica: Chỉ chứa 1.2% – 1.5% caffeine. Ít đắng hơn, êm dịu hơn, nhưng cây lại yếu ớt và dễ bị sâu bệnh tấn công hơn.
Lipid và đường: Chìa khóa của hương thơm
Lipid (Chất béo): Arabica chứa nhiều hơn Robusta khoảng 60% lipid. Chất béo này đóng vai trò quan trọng trong việc giữ lại các hương thơm bay hơi trong quá trình rang và pha chế, tạo nên lớp Crema mịn màng (dù Robusta tạo Crema dày hơn nhưng bong bóng to hơn, Arabica tạo Crema mịn và bền hương hơn).
Đường: Arabica có hàm lượng đường gần gấp đôi Robusta. Trong quá trình rang, đường trải qua phản ứng Maillard và Caramel hóa, tạo ra các nốt hương chocolate, caramel, trái cây phong phú mà Robusta khó lòng bắt chước được.
Axit Chlorogenic (CGA)
Robusta chứa nhiều CGA hơn Arabica. Mặc dù CGA là chất chống oxy hóa tốt cho sức khỏe, nhưng ở hàm lượng cao, nó góp phần tạo nên vị chát và đắng.
Bảng so sánh Robusta với Arabica chi tiết (tổng hợp)
Để giúp bạn có cái nhìn tổng quan và dễ nhớ nhất khi phân biệt Robusta với Arabica, ILOTA đã tổng hợp bảng thông tin độc quyền dưới đây:
| Tiêu chí | Arabica (Cà phê Chè) | Robusta (Cà phê Vối) |
| Tên khoa học | Coffea arabica | Coffea canephora |
| Nhiễm sắc thể | 44 (Tứ bội – Tự thụ phấn) | 22 (Lưỡng bội – Thụ phấn chéo) |
| Hình dáng hạt | Bầu dục, rãnh hình chữ S | Tròn, nhỏ, rãnh thẳng |
| Hàm lượng Caffeine | 1.2% – 1.5% | 2.2% – 2.7% (Gấp đôi Arabica) |
| Hàm lượng Lipid & Đường | Cao (Nhiều hương thơm, vị chua thanh) | Thấp (Ít hương thơm, vị đắng đậm) |
| Hương vị đặc trưng | Chua thanh, trái cây, hoa, hậu ngọt | Đắng, đậm, chocolate đen, mùi đất, cao su |
| Độ cao canh tác | 1.000m – 2.000m+ | 0m – 800m |
| Sản lượng toàn cầu | Chiếm khoảng 60-70% | Chiếm khoảng 30-40% |
| Giá thành | Cao hơn (do khó canh tác) | Thấp hơn (dễ canh tác, năng suất cao) |
| Quốc gia chủ lực | Brazil, Colombia, Ethiopia | Việt Nam, Indonesia, Uganda |
Góc nhìn văn hóa & thị trường: Robusta với Arabica
Không chỉ dừng lại ở khoa học, việc so sánh robusta với arabica còn là câu chuyện của văn hóa thưởng thức.
Arabica: “Làn sóng thứ ba” (Third Wave Coffee)
Thế giới phương Tây và làn sóng cà phê thứ ba tôn sùng Arabica. Họ tìm kiếm những nốt hương tinh tế (floral, fruity) mà chỉ Arabica chất lượng cao (Specialty Coffee) mới có thể mang lại. Phương pháp sơ chế phổ biến cho Arabica thường là Sơ chế ướt (Washed) để làm nổi bật tính axit (acidity) sạch sẽ.
Robusta: Linh hồn của Cà Phê Việt & Ý
Nếu Arabica được tôn vinh như “nữ hoàng” kiêu sa trong thế giới Specialty Coffee với những nốt hương hoa cỏ tinh tế, thì Robusta chính là vị “vua thầm lặng” đứng sau sự hưng thịnh của hai nền văn hóa cà phê mạnh mẽ bậc nhất thế giới: cà phê đường phố Việt Nam và Espresso Ý. Không hào nhoáng, không cầu kỳ, Robusta chinh phục người uống bằng sức mạnh nội tại, chiều sâu hương vị và tính ứng dụng gần như tuyệt đối.
Khi so sánh Robusta với Arabica ở khía cạnh văn hóa, ta thấy sự phân hóa rõ rệt không phải về đẳng cấp, mà là về vai trò lịch sử.
Tại Việt Nam: Linh hồn của những giọt đắng trầm mặc
Robusta gắn liền với hình ảnh ly cà phê phin nhỏ giọt chậm rãi bên vỉa hè, nơi thời gian dường như ngưng đọng. Nước cà phê sánh đen, dậy mùi khói nhẹ (smoky), và vị đắng rõ rệt thấm đẫm vào vị giác. Đây chính là điểm chạm thực tế nhất để phân biệt Robusta với Arabica:
Nếu dùng Arabica pha phin, vị chua thanh của nó thường bị lấn át hoặc trở nên lạc điệu khi gặp sữa đặc.
Ngược lại, Robusta sở hữu “cột sống” cực khỏe. Khi kết hợp cùng sữa đặc béo ngậy, Robusta không hề bị “lép vế”. Sự đắng gắt của nó xuyên thủng vị ngọt, tạo nên thế cân bằng hoàn hảo giữa Đắng – Béo – Ngọt mà người Việt gọi là “Nâu đá” hay “Bạc xỉu”.
Hàm lượng caffeine cao và body (thể chất) dày dặn giúp ly cà phê Robusta đủ “đô”, đủ tỉnh táo và đủ chiều sâu để trở thành một phần ký ức, thói quen không thể tách rời của hàng triệu người Việt suốt nhiều thế hệ.
Tại Ý: Bí mật của lớp crema huyền thoại
Ở bên kia bán cầu, trong thánh đường của văn hóa Espresso Ý, Robusta không phải kẻ đứng ngoài cuộc như nhiều người lầm tưởng. Các bậc thầy pha chế Ý từ lâu đã thấu hiểu cách phân biệt Robusta với Arabica về mặt kết cấu để tạo ra những tách cà phê tuyệt hảo.
Họ thường âm thầm phối trộn 10–15% (thậm chí 30% ở miền Nam nước Ý) Robusta chất lượng cao vào blend Arabica. Mục đích không phải để giảm giá thành, mà để tối ưu trải nghiệm giác quan:
Thị giác: Robusta giúp tạo lớp Crema dày, mịn, bền bỉ với màu hổ phách tuyệt đẹp – dấu hiệu nhận biết quan trọng của một shot Espresso chuẩn mực mà 100% Arabica khó lòng làm được.
Vị giác: Robusta bổ sung “Body” và độ đậm, khiến tách Espresso trở nên mạnh mẽ, tròn vị và “đánh thức” người uống ngay từ ngụm đầu tiên.
Góc nhìn kỹ thuật độc quyền từ ILOTA
Là những người trực tiếp làm việc với hạt cà phê mỗi ngày, đội ngũ ILOTA có một góc nhìn kỹ thuật sâu sắc khi so sánh Robusta với Arabica trong lò rang. Trong quá trình rang xay, yếu tố vật lý quan trọng nhất để phân biệt Robusta với Arabica chính là cấu trúc hạt: Robusta cứng, chắc và có độ ẩm đặc thù. Điều này đòi hỏi profile rang (biểu đồ nhiệt) phải được thiết kế riêng biệt hoàn toàn:
Giai đoạn đầu (Sấy): Robusta cần nhiệt lượng nạp vào (Charge Temp) cao hơn và luân chuyển nhiệt mạnh hơn để phá vỡ cấu trúc hạt dày đặc, kích hoạt phản ứng Maillard đồng đều từ trong ra ngoài.
Giai đoạn cuối (Phát triển): Đây là lúc sự tinh tế lên ngôi. Nếu Arabica yêu cầu sự nhẹ tay để bảo toàn axit tự nhiên, thì Robusta cần kiểm soát thời gian và nhiệt độ cực kỳ chặt chẽ sau tiếng nổ đầu tiên (First Crack). Chỉ cần quá lửa vài giây, vị đắng dễ chịu sẽ chuyển thành vị khét, khói (smoky/burnt) và mùi cao su – điều tối kỵ trong cà phê chất lượng cao.
Robusta ngày nay: Kỷ nguyên mới của Fine Robusta
Đừng vội chê Robusta!
Đã qua rồi cái thời Robusta bị coi là loại hạt hạng hai, chỉ dùng để làm cà phê hòa tan. Với quy trình sơ chế hiện đại (như lên men yếm khí, Honey process) tại các vùng trồng Việt Nam, Fine Robusta (Robusta chất lượng cao) đang làm cả thế giới kinh ngạc.
Một ly Fine Robusta được rang đúng điệu không còn mùi khét hay gắt, mà mang hương vị của các loại hạt (nutty), gia vị ấm áp và thậm chí là hương hoa quả sấy khô. Nó đại diện cho sự mạnh mẽ nhưng đầy tinh tế.”
Câu chuyện không còn dừng lại ở vai trò “cà phê mạnh” hay “nguyên liệu phối trộn”. Robusta Việt Nam đang bước vào một kỷ nguyên mới – kỷ nguyên của Fine Robusta.
Với quy trình canh tác chọn lọc, kỹ thuật sơ chế lên men hiện đại và công nghệ rang xay chuẩn mực, Robusta đang dần được thế giới nhìn nhận lại. Nó được đánh giá như một dòng cà phê có cá tính riêng, có hương vị phong phú (từ chocolate đen, hạt dẻ nướng đến hương trái cây khô), chứ không phải là bản sao hay cái bóng của Arabica.
Vì thế, khi so sánh Robusta với Arabica, chúng ta không nên xem đó là cuộc chiến “một mất một còn”. Robusta không chỉ là nguyên liệu, mà là linh hồn của hai nền văn hóa cà phê tưởng chừng rất khác nhau, nhưng lại cùng tôn vinh sức mạnh, chiều sâu và bản sắc nguyên bản của hạt cà phê.
Robusta khác gì Arabica về lợi ích sức khỏe?
Khi robusta với arabica được đặt lên bàn cân sức khỏe, mỗi loại đều có ưu thế riêng:
Robusta: Nhờ hàm lượng Caffeine và Axit Chlorogenic cao hơn, Robusta là lựa chọn tuyệt vời cho việc tăng cường sự tỉnh táo tức thì, thúc đẩy trao đổi chất và hỗ trợ đốt cháy mỡ thừa tốt hơn. Nó là nhiên liệu cho những ngày làm việc căng thẳng.
Arabica: Chứa nhiều chất chống oxy hóa nhóm khác và vitamin E (từ lượng lipid cao). Arabica phù hợp cho việc thưởng thức thư giãn, ít gây tình trạng “say cà phê” hay tim đập nhanh do hàm lượng caffeine thấp hơn.
Nên chọn loại nào? Câu trả lời từ chuyên gia
Trong thế giới cà phê, không tồn tại khái niệm “ngon nhất” một cách tuyệt đối. Chỉ có loại cà phê phù hợp nhất với gu, thói quen và mục đích thưởng thức của mỗi người. Do đó, việc nghiêm túc so sánh Robusta với Arabica chính là chìa khóa để bạn đưa ra lựa chọn thông minh, thay vì chạy theo xu hướng.
Chọn Arabica khi: Bạn muốn tìm kiếm sự tinh tế để phân biệt Robusta với Arabica rõ ràng nhất qua vị giác. Bạn yêu thích vị chua thanh nhẹ, hậu vị sạch, hương thơm thiên về hoa quả, caramel hoặc chocolate sáng. Arabica đặc biệt phù hợp với các phương pháp pha như Pour-over, Drip, V60 hay Americano loãng – nơi hương và axit được tôn vinh trọn vẹn. Đây là lựa chọn dành cho những khoảnh khắc thưởng thức chậm rãi, thư giãn.
Chọn Robusta khi: Bạn tự hỏi Robusta khác gì Arabica và câu trả lời bạn cần là “Sức mạnh”. Bạn cần một ly cà phê đủ “đô” để đánh thức cơ thể, yêu gu đậm, đắng rõ, body dày và cảm giác “đã” ngay từ ngụm đầu tiên. Robusta là linh hồn của cà phê sữa đá truyền thống, Espresso đậm hoặc những buổi sáng cần một cú “kick” năng lượng thực sự. Hàm lượng caffeine cao giúp Robusta trở thành người bạn đồng hành lý tưởng cho nhịp sống nhanh.
Sự kết hợp hoàn hảo – Blend: Đây chính là bí mật phía sau những tách cà phê cân bằng nhất. Khi so sánh Robusta và Arabica, ta thấy chúng đối lập nhau, nhưng khi phối trộn (phổ biến ở tỷ lệ 70/30 hoặc 50/50), chúng lại bù trừ hoàn hảo. Bạn sẽ có được sự hài hòa giữa hương thơm quyến rũ, axit dễ chịu của Arabica và độ đậm, thể chất dày, hậu vị mạnh mẽ của Robusta. Blend không phải là sự thỏa hiệp, mà là cách các barista tạo ra trải nghiệm tròn trịa, dễ uống và phù hợp với nhiều gu thưởng thức khác nhau.
Sau cùng, cà phê ngon nhất luôn là ly cà phê khiến bạn muốn uống thêm ngụm nữa. Và lựa chọn đúng loại cà phê chính là bước đầu tiên để chạm tới trải nghiệm đó.
Kết luận
Hành trình khám phá xem Robusta khác gì Arabica đã cho chúng ta thấy sự kỳ diệu của thiên nhiên. Arabica mang vẻ đẹp của sự tinh tế, phức tạp và quý phái. Robusta đại diện cho sức sống mãnh liệt, sự đậm đà và bản sắc văn hóa mạnh mẽ của Việt Nam.
Tại ILOTA, chúng tôi không thiên vị. Chúng tôi trân trọng cả hai giống loài này. Chúng tôi tuyển chọn những hạt Arabica Cầu Đất trứ danh và những hạt Robusta Buôn Ma Thuột chín mọng nhất để tạo nên những trải nghiệm cà phê nguyên bản.
Bạn không cần phải chọn phe. Tại sao không thử cả hai hoặc một sự kết hợp hoàn hảo?
[Trải nghiệm ngay dòng sản phẩm cà phê rang mộc cao cấp (Blend Robusta & Arabica) của ILOTA tại đây]
ILOTA – Nhà rang Cà phê “May đo”
Địa chỉ: Biệt thự 3, ngõ 2A Chế Lan Viên, phường Đông Ngạc, Hà Nội.
Zalo: 0989 099 033 (Mr Thắng)
Website: ilota.vn
Facebook: ILOTA Coffee and Tea