28 Th10 Cà phê, Kiến thức, Thử nếm “Vị chua Kenya” (Kenya Acidity): Câu chuyện về giống SL28 và hương vị “Lý chua đen” (Blackcurrant) huyền thoại 31/10/2025 By Thái Vân "Vị chua Kenya" thực chất là gì? Nó có giống như những vị chua ở các loại cà phê khác? Khi bạn bắt đầu bước vào t...Đọc tiếp...
28 Th10 Kiến thức, Cà phê, Thử nếm Vị ngọt trong cà phê đến từ đâu? 31/10/2025 By Ann Thái Người ta nói cà phê có vị ngọt như mật ong, như caramel, nhưng bạn chỉ thấy đắng và chua? Có thể bạn chưa biết vị ngọt t...Đọc tiếp...
27 Th10 Kiến thức, Cà phê, Thử nếm Từ “Uống” đến “Thưởng”: Hướng dẫn thử nếm cà phê (Cupping cà phê) tại nhà 31/10/2025 By Thái Vân Thử nếm cà phê là cách để bạn cảm nhận trọn hương vị thật của từng hạt cà phê từ mùi hương, vị ngọt đến câu chuyện đằng ...Đọc tiếp...
17 Th9 Kiến thức, Cà phê, Thử nếm Chọn cà phê phối trộn hay nguyên chất để tối ưu hương vị? 20/10/2025 By Thái An Nên chọn cà phê phối trộn hay nguyên chất? ILOTA phân tích chuyên sâu từ A-Z giúp bạn tìm ra gu cà phê đích thực. Khám p...Đọc tiếp...
04 Th9 Cà phê, Kiến thức, Thử nếm Vòng tròn hương vị cà phê: Hướng dẫn sử dụng cho người mới 20/10/2025 By Thái An 40 comments Ly cà phê của bạn ẩn chứa nhiều hơn vị đắng? Khám phá bí mật bị bỏ lỡ với vòng tròn hương vị cà phê. ILOTA sẽ giúp bạn g...Đọc tiếp...