Kỹ thuật sốc nhiệt trà: Bí quyết giữ hương Trà Lài tươi nguyên suốt 12 tiếng
Sốc nhiệt trà hoạt động thế nào mà giúp cốt trà Lài trong vắt, thơm lâu và không bị đắng? Điều gì xảy ra ở cấp độ phân tử trong...
Làm sao để ủ trà oolong rang đậm không bị đắng? Hướng dẫn từ A-Z
Làm sao để ủ trà oolong rang đậm mà vẫn giữ được trọn vẹn hương thơm caramel, gỗ sồi mà không hề có vị đắng? Bí quyết nằm ở việc...