13 Th4

BLOG

Ba vùng canh tác trọng điểm cây cà phê chè Việt Nam

• 13/04/2024
• By Thái An
• 2 comments

Cây cà phê chè Arabica vốn không có vị thế tương xứng trong ngành cà phê Việt Nam trong hơn 30 năm này. Từ những năm 198...

Continue reading

09 Th4

BLOG

COFFEE BEAN BELT LÀ GÌ?

• 09/04/2024
• By Thái An
• 1 comment

Coffee bean belt là thuật ngữ dùng chung chỉ một tập hợp các khu vực gieo trồng cà phê với môi trường và điều kiện khí...

Continue reading

29 Th3

BLOG

Tại sao Phương Tây ưu ái Cà phê Arabica thay vì Robusta?

• 01/04/2024
• By Thái An
• 1 comment

Cà phê Arabica được tiêu thụ rộng rãi khắp thế giới, nhưng phổ biến nhất vẫn là khu vực Châu Âu. Với người Châu Âu, cà p...

Continue reading

27 Th3

BLOG

CÀ PHÊ – ANH UỐNG, CHỊ ĐẸP

• 27/03/2024
• By Thái An
• 10 comments

Thông thường, sau mỗi lần pha chế cà phê xong chúng ta đều bỏ đi phần bã cà phê. Tuy nhiên, ít ai biết rằng nó vô cùng h...

Continue reading

20 Th3

BLOG

HẠT CÀ PHÊ BỊ “ƯỚT” ? TÌNH TRẠNG TIẾT DẦU Ở CÀ PHÊ?

• 20/03/2024
• By Thái An
• 1 comment

Cà phê sau khi rang thường xuất hiện tình trạng đổ dầu. Tùy vào mức độ rang mà dầu trong cà sẽ xuất hiện sau vài ngày ho...

Continue reading

12 Th3

BLOG

[VỀ CƠ BẢN, CÀ PHÊ CŨNG LÀ MỘT LOẠI TRÁI CÂY]

• 12/03/2024
• By Thái An
• 2 comments

Các loại trái cây phát triển hương vị rõ rệt từ khi trái xanh non đến chín. Khi ăn, chúng ta dễ dàng nhận biết và đánh g...

Continue reading

07 Th3

BLOG

ĐIỀU THÚ VỊ KHI PHA CÀ PHÊ BẰNG NƯỚC LẠNH

• 07/03/2024
• By Thái An
• 3 comments

Một món cà phê pha theo cách thủ công, dễ dàng thực hiện lại có thể khiến bạn nếm trọn hương vị nguyên bản nhất của cà p...

Continue reading

05 Th3

BLOG

CHIẾC PHIN CÀ PHÊ VÀ VÀI ĐIỀU THÚ VỊ CÓ THỂ BẠN CHƯA BIẾT

• 09/03/2024
• By Thái An
• 0 comments

Ở Việt Nam, đến bây giờ câu chuyện ai là người mang cà phê đến mãnh đất chữ S này vẫn là bí ẩn, nhưng văn hoá thưởng thứ...

Continue reading

29 Th2

BLOG

Caffeine là gì? Caffeine tốt hay xấu cho sức khỏe?

• 29/02/2024
• By Thái An
• 2 comments

Caffeine là chất kích thích tự nhiên được phép sử dụng hợp pháp để trở nên tỉnh táo hơn, tuy nhiên hiện nay có rất nhiều...

Continue reading

19 Th1

BLOG

TƯƠNG LAI CỦA CHẤT LƯỢNG CÀ PHÊ ROBUSTA

• 19/01/2024
• By Thái An
• 0 comments

TƯƠNG LAI CỦA CHẤT LƯỢNG CÀ PHÊ ROBUSTA

Continue reading