Cà Phê Robusta Đắk Lắk
Từ lâu, Đắk Lắk đã được xem là thủ phủ cà phê của Việt Nam, nơi những đồi cà phê trải dài trên nền đất đỏ bazan màu mỡ và khí hậu cao nguyên đặc trưng tạo điều kiện lý tưởng để cây Robusta phát triển. Trong đó, vùng Cư M’gar là một trong những khu vực nổi tiếng nhất, được nhiều người yêu cà phê biết đến nhờ chất lượng hạt ổn định, hương vị đậm đà và bản sắc rất riêng của cà phê Tây Nguyên.
Cà Phê Robusta Đắk Lắk được tuyển chọn từ giống TR-4 trồng tại Cư M’gar, Đắk Lắk, ở độ cao từ 400 – 800m. Đây là giống Robusta được đánh giá cao nhờ khả năng tạo ra những hạt cà phê chắc nhân, thể chất dày và hương vị đậm nét. Trên những vùng đất bazan giàu khoáng chất, cây cà phê hấp thụ trọn vẹn nắng gió Tây Nguyên để tạo nên những trái cà phê chín mọng với hàm lượng đường tự nhiên cao hơn, là nền tảng cho một ly cà phê vừa mạnh mẽ vừa có chiều sâu.
Những trái cà phê được thu hoạch khi đạt độ chín tối ưu và được sơ chế theo phương pháp Natural. Đây là phương pháp giữ nguyên trái cà phê trong suốt quá trình phơi khô, giúp hạt hấp thụ thêm đường và các hợp chất hương vị từ phần thịt quả. Chính vì vậy, cà phê không chỉ có độ đậm đặc trưng của Robusta mà còn sở hữu hậu vị ngọt rõ ràng và cảm giác tròn vị hơn khi thưởng thức.
Robusta Đắk Lắk được phát triển với mức rang Dark – cấp độ rang phù hợp nhất để thể hiện đầy đủ bản sắc của cà phê Phin Việt Nam. Quá trình rang giúp những nốt hương sô-cô-la đen và đường nâu trở nên rõ nét hơn, đồng thời tạo nên màu nước đậm, thể chất dày và hương thơm mạnh mẽ mà người yêu cà phê truyền thống luôn tìm kiếm.
Đây là lựa chọn dành cho những người yêu thích cà phê Robusta nguyên chất và muốn thưởng thức trọn vẹn tinh thần của cà phê Việt Nam. Một dòng cà phê được sinh ra từ vùng đất Đắk Lắk, được làm ra cho chiếc Phin Việt và dành cho những ai vẫn luôn trân trọng giá trị nguyên bản của một ly cà phê đậm đà, tử tế mỗi ngày.
Bảo quản: Bảo quản nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Đóng kín miệng túi sau mỗi lần sử dụng.
Hạn sử dụng: 12 tháng kể từ ngày sản xuất (Thời gian khuyên dùng tốt nhất trong vòng 45 ngày để đảm bảo cà phê giữ được hương vị tươi ngon nhất)
– Tham khảo cách pha tại link sau: Pha Phin
ILOTA – Nhà rang Cà phê “May đo”
- Tham gia ILOTA ACADEMY để cập nhật kiến thức chuyên sâu về Trà & Cà phê mỗi ngày. 👉 [Tham gia nhóm tại đây]
- Tư vấn & Đặt hàng:
👉 Mua sỉ, kênh quán, OEM: 0989 099 033 (Anh Thắng)
👉 Mua lẻ: 0988 345 175 (Thái Sơn)
Facebook: ILOTA Coffee Roasters
Địa chỉ: Biệt thự 3, ngõ 2A Chế Lan Viên, phường Đông Ngạc, Hà Nội.