Biểu hiện chiết xuất dưới mức – Tuyệt chiêu cứu vãn vị chua gắt
Ly Espresso của bạn có vị chua gắt, loãng và lớp crema nhợt nhạt? Đó chính là biểu hiện chiết xuất dưới mức. Đừng vội đổ lỗi cho máy, hãy...
Biểu hiện chiết xuất quá mức – “Kẻ hủy diệt” hương vị và giải pháp
Ly Espresso của bạn đắng gắt, cháy khét và làm khô cổ họng? Đó chính là những biểu hiện chiết xuất quá mức điển hình. Đừng vội đổ bỏ, hãy...
Cách pha cà phê Cortado chuẩn vị Tây Ban Nha
Cách pha cà phê Cortado chuẩn vị Tây Ban Nha cần những gì, tỷ lệ 1:1 giữa Espresso và sữa ảnh hưởng ra sao đến hương vị, và vì sao...
Cách làm Latte Hạt dẻ cười (Pistachio Latte) chuẩn vị Ý
Cách làm Latte Hạt dẻ cười có khó không? Vì sao pha đúng công thức vẫn béo gắt, hạt dẻ mờ vị và kém cân bằng?
Đã bao giờ bạn thức...
Cách pha Marocchino chuẩn vị như người Ý
Cách pha Marocchino đúng chuẩn Ý cần chú ý điều gì? Vì sao Marocchino đòi hỏi sự chính xác hơn nhiều thức uống cà phê khác?
Có bao giờ bạn tự...
Cách làm Tiramisu Latte chuẩn vị Ý chỉ với 10 phút
Vì sao Tiramisu Latte dễ bị lợn cợn khi pha? Cách làm Tiramisu Latte chuẩn vị Ý, giữ trọn vị cà phê và Mascarpone là gì?
Bạn đã bao giờ nghe...
Cà phê Chocolate Dubai: Khi “thanh kẹo” hóa “đồ uống”
Cơn sốt 2025 đã "tiến hóa". Cà phê Chocolate Dubai là gì? Tại sao giới trẻ phát cuồng tiếng "rắc" này? Hướng dẫn A-Z cách pha chế chuẩn vị "Vàng...
Công thức pha Latte Mè Đen: Tuyệt phẩm “xám khói” chuẩn Seoul
Bí mật đằng sau ly đồ uống "nhuộm đen" Instagram từ Tokyo? Đừng bỏ lỡ công thức pha Latte Mè Đen chuẩn vị, béo ngậy và bí quyết giữ lớp...
Cách làm cà phê Ốc Quế: Cơn sốt “cà phê ăn được cả cốc” bùng nổ 2026
Bạn muốn dẫn đầu xu hướng F&B? Bỏ túi ngay bí mật cách làm cà phê Ốc Quế độc lạ. Không chỉ uống, khách hàng còn mê mẩn chiếc cốc...
Tại sao cà phê không lên bọt vào mùa lạnh? Tuyệt chiêu “30ml” chấp cả mùa đông
Tại sao đánh cà phê không lên bọt dù cà phê đen vẫn bông? Có phải vấn đề nằm ở sữa, dù bạn đã dùng loại sữa "chân ái"? Bí...