Ann Thái Kiến thức, Cộng đồng cà phê 03/01/2026 03 Th1 2026 Phân biệt Fragrance và Aroma trong cà phê – Tại sao ngửi thơm nhưng uống lại nhạt? Hương vị cà phê không chỉ nằm trên đầu lưỡi. Sự chuyển dịch ngoạn mục từ trạng thái bột sang dung dịch ẩn chứa những mã số bí ẩn về... Đọc tiếp...
Thái Vân Kiến thức, Cà phê, Thử nếm 03/01/2026 03 Th1 2026 Thuật ngữ thử nếm Cà phê: Phân biệt Body, Acidity, Aroma trong cà phê chuẩn SCA Vì sao nhiều người uống cà phê ngon nhưng không diễn tả được hương vị? Các thuật ngữ thử nếm cà phê như: Aroma, Acidity và Body trong tiêu chuẩn... Đọc tiếp...
Ann Thái Trà Cụ 03/01/2026 03 Th1 2026 Dụng cụ cho bàn trà: Vì sao “Thuận – Tĩnh – Tiện” là quy tắc vàng của 2026? Đừng chỉ uống trà, hãy thưởng thức nó. Hé lộ trọn bộ dụng cụ cho bàn trà giúp hương vị thăng hoa, bí quyết chọn lọc từ chuyên gia và... Đọc tiếp...
Thái Vân Kiến thức, Matcha, Trà 03/01/2026 03 Th1 2026 Matcha Blend là gì? Chiến lược “vàng” cho các quán năm 2026 Hầu hết các chủ quán đang 'đốt tiền' vì chọn sai bột trà! Sự thật Matcha Blend là gì? Tại sao đây mới là 'vũ khí' lợi nhuận của các... Đọc tiếp...
Ann Thái Kiến thức, Kinh doanh trà 02/01/2026 02 Th1 2026 Chọn nhạc cho quán trà sữa xu hướng 2026 với công thức “3 Điểm Chạm” thao túng vị giác Bạn có biết doanh thu có thể tăng 15% chỉ nhờ âm thanh? Xem ngay bí quyết chọn nhạc cho quán trà sữa và công thức "3 điểm chạm" độc... Đọc tiếp...
Thái Vân Kiến thức, Cộng đồng trà, Trà 02/01/2026 02 Th1 2026 Các loại trà nên uống vào ngày Tết – Tâm An Lành, Tết An Khang Các loại trà nên uống vào ngày Tết là những loại trà nào? Không phải cứ là "trà" sẽ phù hợp với mâm cỗ ngày xuân.Tết Nguyên Đán trong tâm... Đọc tiếp...
Ann Thái Kiến thức, Cộng đồng trà 02/01/2026 02 Th1 2026 4 xu hướng thiết kế nội thất phòng trà đang “làm mưa làm gió” năm 2026 Thiết kế nội thất phòng trà không đơn giản là kê bàn ghế. Có một "quy tắc ngầm" giúp không gian này tụ khí, rũ bỏ mọi ưu phiền mà... Đọc tiếp...
Ann Thái Trà, Trà Pha Chế 02/01/2026 02 Th1 2026 Cách pha Cacao Bạc Hà bất bại: Công thức tỉnh táo không caffeine Bạn đang tìm kiếm sự tỉnh táo nhưng không muốn dùng caffeine mạnh? Nắm trọn cách pha Cacao Bạc Hà chuẩn vị, cân bằng hoàn hảo giữa đắng và the... Đọc tiếp...
Thái Vân Kiến thức 31/12/2025 31 Th12 2025 Cách làm Cacao trứng chuẩn vị Hà Thành Cách làm cacao trứng như thế nào để kem trứng bông mịn, không tanh và quyện hoàn hảo với cacao nóng? Loại bột cacao nào phù hợp để không bị... Đọc tiếp...
Thái Vân Kiến thức, Cây Trà, Trà, Trà Đặc sản 31/12/2025 30 Th12 2025 Mùa thu hoạch trà: Tại sao Trà vụ Xuân (Trà Xuân) lại đắt và ngon nhất? Vì sao trà vụ Xuân luôn đắt nhất trong năm? Và tại sao nó luôn được giới sành trà săn lùng? Điều gì trong tự nhiên tạo nên giá trị... Đọc tiếp...