Dòng cà phê ủ coldbrew ngon: Gợi ý 2 dòng cà phê được ILOTA thiết kế riêng cho Cold Brew chuẩn vị

Bạn chưa tìm được dòng cà phê ủ coldbrew ngon? Thử ngay Summer Blend Arabica ILOTA và Rwanda ILOTA được thiết kế chuyên dụng cho Coldbrew. Lưu ngay cách ủ coldbrew chuẩn vị từ ILOTA!

Mùa hè và những ngày thời tiết oi bức đã làm thay đổi thói quen uống cà phê của rất nhiều người. Thay vì những ly cà phê nóng hổi, một ly cà phê ủ lạnh thanh mát, dễ uống và ít gây cồn cào dạ dày đang trở thành lựa chọn ưu tiên. Rất nhiều người đã thử tự làm món đồ uống này tại nhà nhưng kết quả thường không như ý: nước cà phê bị nhạt, có vị chua gắt khó chịu, hoặc đắng chát để lại cảm giác khô trong khoang miệng.

Việc tìm kiếm một dòng cà phê ủ coldbrew ngon đòi hỏi người pha phải hiểu cơ bản về đặc tính của hạt cà phê khi tiếp xúc với nước lạnh trong thời gian dài. Nước lạnh không có khả năng hòa tan các chất nhanh và mạnh như nước nóng. Do đó, hạt cà phê được chọn phải có cấu trúc hương vị rõ ràng, độ ngọt tự nhiên cao và được rang ở một mức độ đặc biệt để phù hợp với quá trình chiết xuất chậm.

Bài viết này được ILOTA tổng hợp từ các kiến thức khoa học về cà phê trên thế giới, nhằm giải thích cho bạn hiểu rõ cơ chế của phương pháp ủ lạnh. Đồng thời, ILOTA sẽ phân tích chi tiết các tiêu chí để chọn hạt, và quan trọng nhất là gợi ý cho bạn 2 dòng hạt đặc sản được thiết kế cấu hình rang dành riêng cho phương pháp này. Bất kể bạn là người mới bắt đầu hay đã có kinh nghiệm, những thông tin dưới đây sẽ giúp bạn kiểm soát hoàn toàn chất lượng ly cà phê ủ lạnh tại nhà.

Tiêu chí cốt lõi để đánh giá một dòng cà phê ủ coldbrew ngon

Để không bị bối rối trước hàng trăm loại cà phê trên thị trường, ILOTA đưa ra 4 tiêu chí rõ ràng dựa trên khoa học cà phê để bạn dễ dàng lựa chọn.

Giống hạt (Loại cà phê)

Trên thế giới có hai giống cà phê thương mại chính là Robusta và Arabica.

• Robusta: Chứa hàm lượng caffeine cao gấp đôi Arabica, hương vị thiên về đậm đà, đắng, mùi đất, socola đen và các loại hạt rang. Ngâm ủ Robusta bằng nước lạnh thường cho ra ly cà phê đậm nhưng thiếu đi sự tươi mới, thanh mát và đôi khi để lại hậu vị khá gắt.

• Arabica: Chứa ít caffeine hơn, hàm lượng đường và lipid tự nhiên cao hơn. Arabica nổi tiếng với các tầng hương vị phức tạp như trái cây, các loại hoa, trà đen, mật ong…

Để có một mẻ ủ lạnh thanh mát, sảng khoái và dễ uống như một loại trà hoa quả, 100% hạt Arabica là sự lựa chọn tối ưu nhất.

Độ cao vùng trồng

Thông tin về độ cao thường bị người tiêu dùng bỏ qua, nhưng đây là yếu tố quan trọng quyết định mật độ hạt. Cây cà phê trồng ở độ cao từ 1500m trở lên so với mực nước biển sẽ sinh trưởng chậm hơn do không khí lạnh. Quá trình sinh trưởng chậm giúp hạt cà phê tích lũy được nhiều hợp chất đường và axit hữu cơ bên trong. Khi mang đi ủ lạnh, chính những hợp chất này sẽ tạo ra độ ngọt tự nhiên và hương vị phong phú mà không cần thêm đường hay sữa.

Phương pháp sơ chế 

Sau khi hái, quả cà phê phải trải qua quá trình bóc vỏ và phơi khô (gọi là sơ chế) trước khi mang đi rang. Hai phương pháp phổ biến nhất là Sơ chế khô (Natural) và Sơ chế ướt (Fully Washed).

Đối với Cold Brew, phương pháp Sơ chế Fully Washed thường được ưu tiên cao nhất. Trái cà phê được bóc lớp vỏ thịt, ngâm trong bể nước để lên men loại bỏ hoàn toàn chất nhầy, sau đó mới đem phơi. Phương pháp này giúp hạt cà phê cực kỳ sạch, làm nổi bật rõ ràng các hương vị nguyên bản của giống cây (như vị cam chanh, vị hoa) và tạo ra nước pha có màu trong trẻo, không bị đục hay có mùi lên men quá nồng.

Mức độ rang 

Đây là yếu tố can thiệp trực tiếp nhất đến hương vị.

• Rang nhạt (Light Roast): Giữ được nhiều hương hoa quả nhất nhưng cấu trúc hạt còn rất cứng, nước lạnh khó thẩm thấu vào trong, dẫn đến ly cà phê ủ lạnh bị chua gắt và mỏng vị.

• Rang đậm (Dark Roast): Hạt xốp, dễ thấm nước nhưng các hợp chất hương hoa quả đã bị đốt cháy, sinh ra vị đắng và mùi khói.

• Rang Vừa (Medium Roast): Đây là điểm cân bằng hoàn hảo. Hạt nở đủ độ xốp để nước lạnh đi vào chiết xuất chất ngọt, đồng thời vẫn giữ lại được toàn bộ hương vị trái cây và hoa cỏ mà không sinh ra vị đắng khét.

Lưu ý từ ILOTA: Cà phê ủ lạnh ngon nhất là cà phê được thợ rang thiết kế cấu hình nhiệt độ riêng biệt (Profile rang) để phục vụ cho mức độ hòa tan của nước lạnh, không dùng chung với cà phê pha phin truyền thống.

Gợi ý 2 dòng cà phê ủ coldbrew ngon của ILOTA 

Hiểu được những yêu cầu khắt khe của phương pháp ủ lạnh, ILOTA đã chọn lọc nguồn nhân xanh chất lượng cao từ các vùng trồng nổi tiếng trên thế giới và nghiên cứu cấu hình rang dành riêng cho Cold Brew. Dưới đây là 2 dòng sản phẩm đạt chuẩn mực cao nhất về hương vị mà ILOTA muốn giới thiệu đến bạn.

Cà phê Summer Blend Arabica ILOTA (SMB)

Thông tin chi tiết của Summer Blend Arabica ILOTA:

• Giống hạt: Bourbon và Heirloom. (Heirloom là giống nguyên bản của Ethiopia, nổi tiếng với hương hoa nhài và cam chanh mạnh mẽ).

• Vùng trồng: Western Province (Rwanda) kết hợp với Kochere, Yirgacheffe (Ethiopia). Đây đều là những vùng trồng Arabica trứ danh toàn cầu.

• Độ cao: 1650m – 1960m. Độ cao lý tưởng để hạt phát triển độ cứng và tích lũy đường tự nhiên.

• Sơ chế: Fully washed (Sơ chế ướt hoàn toàn). Đảm bảo nước ủ lạnh trong vắt, sạch vị.

• Mức rang: Medium (Rang vừa). Phù hợp tuyệt đối để nước lạnh chiết xuất trong 14-24 giờ.

• Phương pháp pha đề xuất: Cold Brew.

• Hương vị nổi bật: Trái cây, hương hoa, trái cây họ cam chanh.

Tại sao nên chọn Summer Blend Arabica ILOTA?

Được thiết kế chuyên biệt cho phương pháp ủ lạnh (Cold Brew), Summer Blend (SMB) xóa nhòa ranh giới giữa trà và cà phê. Không đậm gắt hay vương mùi rang cháy, dòng sản phẩm này mang đến trải nghiệm thưởng thức trong trẻo, thanh thoát và vô cùng sảng khoái cho những ngày hè.

Sự kết hợp hoàn hảo giữa hai vùng trồng Specialty Coffee trứ danh châu Phi: Western Province (Rwanda) và Kochere, Yirgacheffe (Ethiopia).

Quy tụ phẩm chất xuất sắc của giống Bourbon và Heirloom, sinh trưởng chậm ở độ cao 1.650m – 1.960m để tích lũy trọn vẹn độ ngọt tự nhiên.

Trải qua quá trình sơ chế Fully Washed và mức rang Medium, lô cà phê giữ được độ sạch hoàn hảo, nổi bật với hương hoa trắng dịu dàng, vị ngọt của trái cây mọng nước và kết thúc bằng hậu vị cam quýt sảng khoái.

Đừng bỏ lỡ mẻ rang mới nhất: Cà phê ngon nhất khi được sử dụng trong khoảng 1 đến 4 tuần sau ngày rang. Các mẻ rang Summer Blend Arabica ILOTA luôn được kiểm soát số lượng để đảm bảo độ tươi mới. Hãy đặt hàng ngay hôm nay để nhận được túi cà phê👉 [Summer Blend Arabica ILOTA] với chất lượng hương vị đang ở độ chín mùi nhất.

Cà phê Rwanda ILOTA (Rwanda Nyamasheke)

Thông tin chi tiết của Cà phê Rwanda Nyamasheke:

• Giống hạt: Bourbon. (Giống hạt cổ điển mang lại sự cân bằng, độ ngọt cao và thể chất tròn trịa).

• Vùng trồng: Western Province, quốc gia Rwanda.

• Độ cao: 1.500m – 1.600m.

• Sơ chế: Fully Washed (Sơ chế ướt).

• Mức rang: Medium (Rang vừa).

• Phương pháp pha đề xuất: Espresso | Pour Over | Cold Brew.

• Hương vị nổi bật: Trái cây họ cam quýt, quả mọng, cay nồng nhẹ, vị ngọt, cảm giác thanh nhẹ giống trà.

Tại sao nên chọn dòng cà phê Rwanda ILOTA để pha Coldbrew:

Nằm bên bờ hồ Kivu hùng vĩ ở độ cao 1.500m – 1.600m, vùng Nyamasheke (Rwanda) sở hữu thổ nhưỡng núi lửa và tiểu khí hậu lý tưởng: ngày nắng ấm, đêm gió mát. Điều này giúp cây cà phê phát triển chậm, tích lũy độ ngọt tự nhiên vượt trội.

100% Arabica Bourbon – linh hồn của Specialty Coffee Rwanda, nổi tiếng với độ ngọt vương giả và hương vị cân bằng.

Hái thủ công 100% trái chín từ hàng trăm hộ nông dân nhỏ lẻ, sơ chế tại các trạm uy tín như Birembo, Muhetwe và Cotecaga.

Phương pháp Fully Washed (Chế biến ướt) giúp làm nổi bật độ sạch, trong trẻo và phô diễn trọn vẹn dải hương vị nguyên bản.

Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận ngay độ chua sáng bừng của cam quýt và quả mọng, theo sau là nốt hương gia vị ấm áp đầy chiều sâu. Đặc biệt, thể chất cà phê mượt mà, trong trẻo tựa như một tách trà đen hảo hạng, để lại hậu vị ngọt ngào, sạch sẽ nơi cuống họng.

Có thể nói, Cà phê Rwanda Nyamasheke là đại diện hoàn hảo cho phong cách Arabica hiện đại: thanh khiết, ngập tràn hương trái cây và dễ tiếp cận cho mọi tín đồ yêu cà phê đặc sản.

👉[Khám phá ngay dòng cà phê Rwanda ILOTA]

Bảng so sánh trực quan 2 dòng cà phê ILOTA cho Cold Brew

Để bạn dễ dàng nắm bắt và đưa ra quyết định phù hợp với gu thưởng thức của bản thân, ILOTA tổng hợp các thông tin cốt lõi vào bảng so sánh dưới đây:

Kiến thức đúng – cập nhật nhanh – ứng dụng ngay. Đó là cách những người trong ngành đang phát triển cùng ILOTA  ACADEMY mỗi ngày. Cập nhật thông tin chỉ với 2 phút mỗi ngày! Tham gia ngay [ILOTA ACADEMY] để nhận thông tin kiến thức chuyên sâu về Trà & Cà phê.

Hướng dẫn chi tiết cách ủ coldbrew chuẩn định lượng ILOTA

Để có một mẻ ủ lạnh hoàn hảo, việc tuân thủ đúng tỷ lệ và quy trình là yếu tố quyết định. Dưới đây là công thức đã được ILOTA tối ưu hóa, tách biệt rõ ràng khâu chuẩn bị và thao tác để bạn dễ dàng nắm bắt.

Chuẩn bị nguyên liệu và dụng cụ

Để tạo ra một ly cà phê thanh mát, chuẩn vị ngay tại nhà, bạn cần chuẩn bị chính xác các thành phần sau:

• Bột cà phê: 40g bột cà phê Arabica. (Khuyến nghị sử dụng các dòng cà phê ủ coldbrew được thiết kế riêng như Summer Blend Arabica ILOTA hoặc Rwanda ILOTA). Yêu cầu cỡ xay: Bắt buộc phải xay ở mức rất thô (kích thước tương đương hạt muối biển lớn). Nếu xay mịn như pha phin, cà phê ngâm lâu sẽ sinh ra vị đắng chát và để lại nhiều cặn lợn cợn.

• Nước pha: 500g nước lọc.Yêu cầu nguồn nước: Chỉ sử dụng nước lọc qua hệ thống RO hoặc nước đun sôi để nguội hoàn toàn. Tuyệt đối không dùng nước máy trực tiếp vì mùi Clo sẽ phá hỏng toàn bộ hương thơm tinh tế của hạt cà phê.

• Dụng cụ: Chai thủy tinh chuyên dụng để ủ Cold Brew, hoặc một bình đựng nước nắp kín kết hợp với túi lọc bã cà phê. Giấy lọc cà phê chuyên dụng (tùy chọn, dùng để lọc cặn mịn ở bước cuối).

Cách ủ coldbrew chi tiết qua 3 bước

Khi đã có đủ nguyên liệu chuẩn, bạn hãy thực hiện theo đúng 3 bước dưới đây để khai thác tối đa hương vị của hạt cà phê:

Bước 1: Ngâm ủ cà phê (Tỷ lệ 1:12)

• Cho 40g bột cà phê đã xay rất thô vào chai thủy tinh (hoặc cho trực tiếp vào túi lọc bã).

• Rót từ từ 500g nước lọc RO vào bình để đảm bảo toàn bộ bề mặt cà phê đều được tiếp xúc với nước.

• Đậy nắp chai thật kín. Bước này rất quan trọng để tránh vi khuẩn và ngăn cà phê bị ám mùi thức ăn từ bên ngoài.

Bước 2: Kiểm soát nhiệt độ và thời gian ủ

• Đặt bình ngâm trực tiếp vào ngăn mát tủ lạnh.

• Thời gian ủ lý tưởng nhất là từ 20 đến 24 tiếng. Đây là khoảng thời gian vàng để nước lạnh chiết xuất trọn vẹn vị ngọt tự nhiên và hương trái cây mà không làm cà phê bị đắng khét.

• Ngay khi đủ thời gian, bạn phải vớt bỏ túi lọc hoặc chắt nước ra khỏi bã cà phê để dừng quá trình chiết xuất.

• Mẹo nhỏ: Để dung dịch thu được có màu trong vắt, đẹp mắt và sạch cặn hoàn toàn, ILOTA khuyên bạn nên rót nước cà phê lọc qua giấy lọc một lần nữa.

Bước 3: Hướng dẫn sử dụng và bảo quản

• Thưởng thức nguyên bản: Nước cốt thu được có thể dùng luôn trực tiếp hoặc thêm đá viên tùy sở thích.

• Sáng tạo đồ uống: Nhờ đặc tính thanh khiết và ít đắng, bạn hoàn toàn có thể dùng chung nước cốt này với các loại hoa quả tươi như chanh vàng, vải,… hoặc thêm chút siro để tạo ra những ly trà cà phê trái cây sảng khoái.

• Bảo quản: Dung dịch cà phê sau khi đã lọc sạch bã có thể đậy kín và cất trong ngăn mát tủ lạnh để sử dụng dần trong 5-7 ngày tiếp theo.

Các lỗi thường gặp khi làm Cold Brew và cách khắc phục

Dù đã áp dụng đúng cách ủ coldbrew, đôi khi bạn vẫn gặp phải những mẻ cà phê chưa hoàn hảo. Dưới đây là cách chẩn đoán bệnh và điều chỉnh cho lần ủ tiếp theo:

Lỗi 1: Cà phê có vị chua gắt, nhạt nhẽo 

Dấu hiệu: Nước cà phê màu nhạt, khi uống có cảm giác lỏng như nước lọc, chua bứt lên ở đầu lưỡi nhưng không đọng lại vị ngọt ở hậu cổ họng.

Nguyên nhân thực tế: Quá trình chiết xuất diễn ra chưa trọn vẹn. Thường do bột xay quá to (nước không ngấm tới lõi hạt), thời gian ngâm quá ngắn (dưới 12 tiếng), hoặc do bạn đổ nước lạnh trực tiếp vào bình ngay từ đầu khiến hạt cà phê bị “sốc nhiệt”, co lại và không nhả chất.

Cách khắc phục: Tăng thời gian ủ thêm 2-4 tiếng. Giảm bớt lượng nước (chỉnh tỷ lệ từ 1:15 xuống 1:12). Xay hạt mịn hơn một chút so với mẻ trước.

Lỗi 2: Cà phê bị đắng, chát, khô miệng

Dấu hiệu: Nước ủ có màu đen kịt, mùi hương hoa quả biến mất, thay vào đó là vị đắng gắt, để lại cảm giác chát và khô dính trong khoang miệng.

Nguyên nhân thực tế: Các chất đắng đã bị hòa tan vào nước. Lỗi lớn nhất là dùng bột xay quá mịn (cỡ xay dùng cho pha phin/Espresso) hoặc quên rút bã ngâm quá 24 tiếng. Ngoài ra, việc dùng hạt rang quá đậm cũng là nguyên nhân gây đắng.

Cách khắc phục: Giảm thời gian ngâm. Đảm bảo bột cà phê xay ở mức thô. Quan trọng nhất là chọn những loại hạt rang mức Medium như Summer Blend Arabica ILOTA hoặc Rwanda ILOTA.

Lỗi 3: Nước cà phê bị vẩn đục, có cặn

Dấu hiệu: Ly Cold Brew mất đi sự thanh mát, sực lên mùi men rượu nồng, chua giống mùi trái cây chín nẫu hoặc giấm.

Nguyên nhân thực tế: Nhiệt độ ủ quá cao. Khi bạn ủ ở nhiệt độ phòng trong những ngày thời tiết nắng nóng trên 30°C, quá trình lên men tự nhiên diễn ra quá nhanh và mất kiểm soát. Bình ủ đóng không kín nắp cũng khiến vi khuẩn xâm nhập làm biến đổi vị.

Cách khắc phục: Đổ nước cà phê qua phễu lọc giấy V60 hoặc giấy lọc Kalita một lần nữa. Mua hạt cà phê đã được ILOTA xay sẵn bằng máy xay burr (bánh răng) chuyên nghiệp để đảm bảo kích thước bột đồng đều, không có bụi mịn.

Câu hỏi thường gặp (FAQs) 

Để giúp bạn dễ dàng đưa ra quyết định hơn, ILOTA đã tổng hợp những thắc mắc phổ biến nhất của khách hàng khi trực tiếp trải nghiệm ủ lạnh hai dòng sản phẩm này tại nhà.

1. Người mới bắt đầu uống Cold Brew, không quen vị chua thì nên chọn dòng nào?

Nếu bạn e ngại độ chua sáng của trái cây trong dòng Summer Blend, ILOTA gợi ý bạn nên bắt đầu với Rwanda ILOTA. Cấu trúc hương vị của dòng hạt này thiên về độ ngọt sâu, êm ái và mang lại cảm giác thanh nhẹ, trôi tuột qua cuống họng giống như đang uống một ly trà (Tea-like). Đây là một trải nghiệm rất an toàn, dễ chịu và thư giãn cho người mới làm quen với phương pháp ủ lạnh.

2. Vị “Trái cây” và “Hương hoa” của Summer Blend là tự nhiên hay có tẩm hương liệu?

ILOTA là thương hiệu định vị chuyên về cà phê rang mộc nguyên bản. Do đó, toàn bộ hương vị hoa quả, cam chanh rực rỡ của Summer Blend Arabica ILOTA hoàn toàn là tự nhiên 100%. Các nốt hương này được hình thành từ bản chất của giống cây Heirloom (Ethiopia) trồng trên độ cao gần 2.000m, kết hợp với kỹ thuật sơ chế ướt và cấu hình rang mộc (không tẩm bơ, không phụ gia) để giữ lại trọn vẹn đặc tính nguyên bản của hạt.

3. Tôi có thể dùng chung một cỡ xay của dòng cà phê ủ coldbrew ngon này để pha phin hoặc pha Pour Over được không?

Bản chất hạt (như dòng đa dụng Rwanda Nyamasheke) hoàn toàn có thể dùng cho nhiều dụng cụ pha chế khác nhau. Tuy nhiên, cách ủ coldbrew yêu cầu bột xay rất thô (như hạt muối), trong khi pha phin hay Pour Over lại cần bột mịn hơn nhiều.

Nếu bạn lấy bột đã xay thô cho Cold Brew đem đi pha phin, nước sẽ chảy rào rào qua bột chỉ trong vài giây, làm ly cà phê bị nhạt nhẽo và lỏng lẻo. Ngược lại, lấy bột pha phin đem ngâm Cold Brew sẽ làm nước bị đục và đắng chát. Để có trải nghiệm tốt nhất, ILOTA khuyên bạn nên mua dạng nguyên hạt nếu có máy xay tại nhà, hoặc yêu cầu ILOTA xay sẵn theo hai túi với hai kích thước bột khác nhau.

4. Khi pha bằng nước lạnh như vậy, lượng Caffeine của 2 dòng này có cao không? Có gây mất ngủ không?

Cả hai dòng sản phẩm trên đều sử dụng 100% giống hạt Arabica nên hàm lượng Caffeine tự nhiên thấp hơn một nửa so với cà phê Robusta truyền thống của Việt Nam. Tuy nhiên, do thời gian ngâm nước kéo dài tới 24 tiếng, lượng Caffeine được hòa tan ra nước cốt cũng khá nhiều.

Trải nghiệm thực tế cho thấy, việc uống một ly Cold Brew từ hạt Arabica ILOTA vào buổi sáng sẽ mang lại cảm giác tỉnh táo êm ái, kéo dài, ít gây ra tình trạng tim đập nhanh hay cồn cào ruột gan. Nếu bạn nhạy cảm với Caffeine, hãy pha loãng nước cốt Cold Brew với nhiều đá, nước lọc hoặc sữa tươi và hạn chế uống sau 3 giờ chiều.

5. Nước cốt cà phê của 2 dòng này sau khi ủ xong để tủ lạnh uống dần được bao lâu?

Sau khi ngâm xong và lọc sạch bã, bạn có thể cất nước cốt cà phê vào chai thủy tinh đậy nắp kín, bảo quản trong ngăn mát tủ lạnh từ 5 đến 7 ngày. Bạn sẽ nhận thấy một điều thú vị: hương vị của cà phê không hề giảm đi ngay lập tức. Cả hai dòng sản phẩm này thường đạt độ chín muồi, mượt mà và các nốt hương bung tỏa rõ ràng nhất vào ngày thứ 2 hoặc thứ 3 sau khi lọc bã.

Nguồn thông tin tham khảo trong bài viết:

1. National Coffee Association (NCA USA) – Định nghĩa và cơ chế chiết xuất của phương pháp Cold Brew.

2. Specialty Coffee Association (SCA) – Các tiêu chuẩn về độ cao vùng trồng và tác động của phương pháp sơ chế (Washed/Natural) lên hương vị hạt Arabica.

3. Perfect Daily Grind – Hướng dẫn chi tiết kích thước xay, tỷ lệ ngâm ủ và thời gian chiết xuất tối ưu cho cà phê ủ lạnh.

Kết luận

Pha chế cà phê là sự kết hợp giữa nghệ thuật và khoa học. Phương pháp ủ lạnh thoạt nhìn có vẻ đơn giản vì không đòi hỏi thao tác tay phức tạp lúc pha chế, nhưng nó lại cực kỳ khắt khe trong khâu tuyển chọn nguyên liệu. Bản chất của nước lạnh không thể che giấu đi những khuyết điểm của hạt cà phê. Vì vậy, việc tìm được một dòng cà phê ủ coldbrew ngon chính là chiếc chìa khóa quyết định ly cà phê của bạn có thực sự mang lại trải nghiệm thư giãn, sảng khoái trong những ngày nóng bức hay không.

Bằng việc hiểu rõ vai trò của giống hạt Arabica, vùng trồng cao, phương pháp sơ chế ướt và mức rang Medium, bạn đã hoàn toàn tự tin để tạo ra những mẻ ủ lạnh chuẩn vị như ngoài cửa hàng chuyên nghiệp.

Đừng để những ngày hè trôi qua với những ly cà phê nhạt nhòa. Nguyên liệu tốt làm nên 80% thành công. Hãy trải nghiệm sự bùng nổ của hương trái cây và hoa cỏ với 👉 [Summer Blend Arabica ILOTA], hoặc tận hưởng sự êm ái, thanh tao từ dòng hạt 👉[Rwanda ILOTA].

ILOTA – Nhà rang Cà phê “May đo” 

1. Tham gia ILOTA ACADEMY để cập nhật kiến thức chuyên sâu về Trà & Cà phê tại đây: 👉 [ILOTA ACADEMY]
2. Tư vấn & Đặt hàng:

👉 Mua sỉ, kênh quán, OEM: 0989 099 033 (Anh Thắng)

👉 Mua lẻ: 0988 345 175 (Thái Sơn)

Facebook: ILOTA Coffee Roasters

Địa chỉ: Biệt thự 3, ngõ 2A Chế Lan Viên, phường Đông Ngạc, Hà Nội.