15 Th2 Kiến thức, Cộng đồng trà, Trà Hũ trà và Hũ gạo: Tại sao hũ đựng trà trong nhà luôn phải đầy ắp trước đêm Giao thừa? 10/06/2026 By Thái Vân Tại sao đêm 30 Tết, người xưa thà thiếu thịt cá chứ không để hũ trà và hũ gạo vơi?Trong cái se lạnh của những ngày cuối Chạp, khi mùi...Đọc tiếp...
14 Th2 Kiến thức, Pha chế Trà Đen, Pha chế Trà Oolong, Trà, Trà Pha Chế Công thức làm đồ uống từ mâm ngũ quả: Biến tấu lạ miệng đón Tết 2026 10/06/2026 By Ann Thái Tết này đừng để trái cây "ngủ quên". Biến tấu hương vị ngày xuân với công thức làm đồ uống từ mâm ngũ quả độc đáo, kết hợp tinh tế...Đọc tiếp...
12 Th2 Kiến thức, Cộng đồng trà, Trà 6 Lợi ích sức khỏe của Trà Hoa Nhài 10/06/2026 By Ann Thái Bạn uống trà hoa nhài để khỏe hay chỉ để giải khát? Tìm hiểu ngay lợi ích sức khỏe của trà hoa nhài theo chuẩn khoa học và cách khắc...Đọc tiếp...
11 Th2 Kiến thức, Matcha, Trà Tại sao phải che nắng cho cây trà: Tuyệt kỹ “giấu kín” của nông dân Nhật Bản 10/06/2026 By Thái Vân Tại sao phải che nắng cho cây trà trước khi thu hoạch? Đây có phải lý do khiến Matcha ngon và đắt hơn trà xanh thường?Trong thế giới của trà...Đọc tiếp...
09 Th2 Kiến thức, Sản xuất trà, Trà, Trà Đặc sản Tiêu chuẩn hái trà: 4 khác biệt tạo nên giá trị thật của các dòng trà Việt 10/06/2026 By Thái Ngọc Thưởng trà là thưởng cả tấm lòng người hái. Từ chè nụ, chè tươi đến trà đinh tinh tuyển, hành trình tiến hóa của tiêu chuẩn hái trà phản ánh...Đọc tiếp...
09 Th2 Kiến thức, Cộng đồng trà, Trà Lịch sử trà Genmaicha (Trà Gạo Rang): Từ “trà của người nghèo” đến tinh hoa ẩm thực Nhật Bản 10/06/2026 By Thái Vân Lịch sử trà Genmaicha không bắt đầu từ trà thất sang trọng, mà từ bát cơm độn của người Nhật xưa. Điều gì đã khiến loại trà gạo rang bình...Đọc tiếp...
06 Th2 Kiến thức, Cộng đồng trà, Trà Trà Bạc hà Maghrebi: Tinh hoa văn hóa trà Ma-rốc 10/06/2026 By Thái Vân Giữa cái nắng thiêu đốt của Bắc Phi, người ta không tìm nước lạnh mà tìm đến Trà Bạc hà Maghrebi. Tại sao thứ nước hổ phách nóng hổi này...Đọc tiếp...
05 Th2 Kiến thức, Trà, Trà Cụ, Trà Đặc sản Bộ pha trà dã ngoại có thật sự cần thiết? Bí kíp mua bộ ấm chén xếp gọn giá tốt cho người mới chơi 10/06/2026 By Ann Thái Mang ấm sứ ở nhà đi camping là sai lầm! Khám phá ngay các mẫu bộ pha trà dã ngoại xếp lồng siêu gọn, chống vỡ và bí kíp pha...Đọc tiếp...
03 Th2 Kiến thức, Cộng đồng trà, Trà Phong cách uống trà của Châu Âu và Châu Á: Từ nét thiền đến sự hào hoa 10/06/2026 By Ann Thái Trải nghiệm sự đối lập thú vị giữa phong cách uống trà của Châu Âu và Châu Á. Tại sao người phương Đông "thưởng" trà còn người phương Tây "giải...Đọc tiếp...
01 Th2 Kiến thức, Cộng đồng trà, Trà Tục ăn trầu uống nước chè – Khúc dạo đầu của những tâm giao 10/06/2026 By Ann Thái Mở ra cánh cửa về những ngày xưa cũ, nơi tục ăn trầu uống nước chè không chỉ là thói quen mà là cả một nghệ thuật giao đãi. Đằng...Đọc tiếp...