09/06/2026

09 Th6 2026

Nghiên cứu về cà phê Robusta: Việt Nam đang đóng góp gì cho những bước tiến mang tính đột phá trong ngành cà phê?

Khám phá bước đột phá trong nghiên cứu về cà phê Robusta. Cùng ILOTA tìm hiểu xu hướng tiêu thụ và tương lai của cà phê Robusta Việt Nam rang...

Đọc tiếp...

so-sanh-cold-brew-va-Japanese-Iced-Coffee

Ann Thái

Kiến thức, Cà phê, Pha chế

09/06/2026

09 Th6 2026

So sánh Cold Brew và Japanese Iced Coffee: 90% tín đồ cà phê đang hiểu sai về 2 phương pháp này

Bài viết chi tiết so sánh Cold Brew và Japanese Iced Coffee giúp bạn hiểu rõ sự khác biệt về cơ chế chiết xuất, hương vị và cách chọn hạt...

Đọc tiếp...

Thái Nhung

Kiến thức, Cà phê, Máy móc & Dụng cụ

17/06/2026

09 Th6 2026

So sánh French Press và AeroPress: Đâu là lựa chọn giúp bạn tiết kiệm tới 50% thời gian pha chế?

Đang phân vân nên mua French Press hay AeroPress? Xem ngay đánh giá so sánh French Press và Aeropress từ ILOTA để tìm ra dụng cụ giúp tiết kiệm 50%...

Đọc tiếp...

Thái Nhung

Kiến thức, Cà phê, Cộng đồng cà phê

09/06/2026

08 Th6 2026

Cách chọn hạt cà phê cho crema dày: Vì sao cùng 1 máy pha nhưng cho ra lớp crema hoàn toàn khác nhau?

Hướng dẫn chi tiết cách chọn hạt cà phê cho Crema dày chuẩn chuyên gia. Tìm hiểu Crema Espresso là gì và cách khắc phục lỗi chiết xuất cùng ILOTA....

Đọc tiếp...

Ann Thái

Kiến thức, Cà phê, Máy móc & Dụng cụ

09/06/2026

08 Th6 2026

Tắt hay bật máy pha Espresso qua đêm? 90% chủ quán vẫn đang làm sai 1 thao tác này

Bạn đang đắn đo tắt hay bật máy pha Espresso qua đêm? Bài viết phân tích rủi ro tốn điện, hao mòn ron cao su và lỗi hụt áp suất...

Đọc tiếp...

Thái Ngọc

Kiến thức, Cà phê, Cộng đồng cà phê

08/06/2026

08 Th6 2026

Starbuck ở Trung Quốc: Hơn 2 thập kỷ giao thoa văn hóa và ngã rẽ lịch sử của một đế chế

Starbuck ở Trung Quốc từng thống trị thị trường, nhưng sự trỗi dậy của các thương hiệu nội địa đang làm thay đổi cuộc chơi. Vậy tại sao giữa lúc...

Đọc tiếp...

Thái Nhung

Kiến thức, Cà phê, Máy móc & Dụng cụ

17/06/2026

08 Th6 2026

So sánh công cụ đánh tơi cà phê: Bạn có đang bỏ lỡ 20% chất lượng chiết xuất vì chọn sai dụng cụ?

Đừng để cà phê vón cục làm hỏng chiết xuất! Đọc ngay bài so sánh công cụ đánh tơi cà phê để chọn đúng WDT tool và tận hưởng trọn...

Đọc tiếp...

Ann Thái

Cà phê, Kiến thức, Pha chế

08/06/2026

08 Th6 2026

Cách pha Coldbrew nước mía – 3 bước tinh gọn cho thức uống giải khát bùng nổ

Hướng dẫn chi tiết cách pha Coldbrew nước mía chuẩn vị, thanh mát từ ILOTA. Nắm trọn bí quyết ủ nền cà phê và tỷ lệ vàng để tự làm...

Đọc tiếp...

Thái Nhung

Kiến thức, Pha Trà, Trà, Trà Đặc sản

08/06/2026

08 Th6 2026

Nhiệt độ nước pha trà cho từng loại trà – Bí quyết đánh thức trọn vẹn hương và vị trong từng lá trà

Nắm vững nhiệt độ nước pha trà cho từng loại trà và nguyên lý tam giác trích ly cùng ILOTA để luôn có những ấm trà mộc chuẩn vị, thơm...

Đọc tiếp...

Thái Nhung

Kiến thức

08/06/2026

07 Th6 2026

So sánh cân điện tử để pha cà phê: Đâu là sự lựa chọn đáng tiền nhất trong năm 2026?

Bạn đang phân vân giữa Timemore, Brewista hay các dòng giá rẻ? Bảng so sánh cân điện tử để pha cà phê chi tiết của ILOTA sẽ giúp bạn mua...

Đọc tiếp...

ĐẶT LỊCH THĂM XƯỞNG RANG & THỬ MẪU